Gazdag vajkrém
…Összekeverem a vajkrémet a sajttal, tojással, fűszerekkel, és hűtőben két órát állni hagyom. Megjegyzés: Lehet több féle sajttal is készíteni. Fantáziánk szerint tovább gazdagíthatjuk. A receptet Németh Edit küldte. Köszönjük!…
hűtőben kelt lángos
Gyömbéres-narancsos lepény
…helyen pihentetjük. A narancsokat megpucoljuk és szeletekre bontjuk. A narancsszeleteket egy tányérra tesszük, narancslikőrrel meglocsoljuk, a gyömbérrel megszórjuk, majd legalább fél órát pihentetjük a hűtőben. A tésztamasszát négy részre osztjuk,…
Reteksaláta egyszerűen
Hozzávalók: 1 csokor retek 1 pohár tejföl vagy krémes joghurt pici só Elkészítés: A retket nagyon apróra kockázzuk, enyhén sózzuk, és a tejföllel felöntjük. Hűtőben fél óra pihentetés szükséges. Fontos,…
Túrós tormakrém
…Egészen egynemű masszának kell lennie. (Ha a krém nem akarja felvenni az ecetes tormában lévő nedvességet, egy pillanatig mikrosütőben melegítem az egészet, ezután egyneművé keverhető.) A hűtőben megdermesztem. Tálalás előtt…
Karamellás szelet
…hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót. A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a süteményre és megszórjuk mogyoróval. Tálalásig hűtőben tartjuk….
Tejfölös keksz
…erre rá a zselatint. Ha színes zselatint teszünk rá, még mutatósabb lesz. Hűtőbe tesszük, ha 1 éjszakát áll a hűtőben még jobban összeérnek az ízek! Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…
Édesanyám sajtos pogácsája
…Este összegyúrjuk a hozzávalókat, hűtőben pihentetjük, reggel átgyúrjuk és feltekerjük mint egy beiglit. Kinyújtjuk 2 ujjnyi vastagságúra, beirdaljuk, kiszaggatjuk, 10 percig a tepsiben pihentetjük, tojással bekenjük, majd szép pirosra sütjük….
Rumos trüffelcsillag
…óra hosszat hűtőben tartjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és egy órára szintén hűtőbe tesszük. A tésztát fólia között kinyújtjuk, és kiszaggatjuk belőle a csillagokat. A csillagok felének közepét egy kisebb…
Nagyanyám narancstortája
…héjával összekeverjük. Habosra keverjük a tejszínt és közben óvatosan hozzápergetjük a cukrozott keveréket.Ha kész a tésztalapokat megkenjük a habbal. A torta tetejét a visszamaradó habbal kenjük be. Hűtőben tároljuk, hogy…
Hatlapos tészta
…zárjuk. Szeletelés előtt több órán keresztül hűtőben hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor vaníliás porcukorral jól megszórjuk, kis hosszúkás formára szeleteljük, és máris kínálhatjuk. A hatlapost csokoládésan is el…