Kápia paprika-padlizsánpüré

…egy nagyobb társaságot vendégül lehet látni, de jól záródó üvegben, dobozban hűtőszekrényben napokig tárolható. Kitűnő szendvicskrém. Friss paprikával, paradicsommal, olajbogyóval nagyon finom, de köretnek, akár húsok mellé is remek! A…

Finom padlizsánkrém

…egy turmixgépbe teszem. A maradék hozzávalókat beleteszem, és krémesre turmixolom. Pirítóssal és nagy paradicsomkarikákkal tálalom. Megjegyzés: A maradék hűtőben tárolható pár napig, ha egyátalán marad. A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…

Pizza II.

…duplájára kelesztem. Amíg a tészta kel, aprítógépben pépesítem a szósz hozzávalóit. Ha nagyon savanyú, kevés cukorral lehet lágyítani az ízén. A megkelt tésztát az olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,…

Sajtos perec vagy pogácsa

…sokáig tárolható lefagyasztva. Ha lefafyasztjuk kiszaggatva, bármikor, úgy fagyosan betesszük kikent tepsibe, megkenjük, megszórjuk, és 15-20 perc alatt kész a friss, meleg perec. Váratlan vendégeknek igazi meglepetés! A receptet Kathy,…

“Köles-vaj”

…hagyjuk. – A sárgarépát kíméletesen pároljuk, hűlni hagyjuk. – Az egészet turmixba tesszük, homogén masszává turmixoljuk. – Azonnal fogyasztható, kenyérre kenhető. Tanácsok: – Pár napig hűtőben tárolható. Elkészítési idő: 60…

Petrezselyemkrémes újkrumplifőzelék

…lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtőszekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnő. A krumplit alaposan megdörzsölöm, ha szükséges, külső vékony héját eltávolítom. Kb. 1/2 cm-es karikákra vágom,…

Kakaós csiga

…olvasztott vajjal, a tetejét pedig a felvert tojással. Forró sütőben megsütjük, végül a forró tésztákat a tejjel meglocsoljuk. A mélyhűtőben jól tárolható a már megsült tészta. Kb. 20-25 db lesz…

Pörköltízesítő

…paradicsompürét, a sót és a natrium-benzoátot, majd befőttes üvegekben, hűtőben hónapokig tárolható. Megjegyzés: Télen a legkiválóbb ízesítője a magyaros ételeknek. Aki szereti, darálhat bele erőspaprikát is. A receptet Gpapa77 küldte….

Zöldborsós gombaragu

…(vagy egyéb gombás ételt) egy órán belül el kell fogyasztani! (Ha marad belõle, akkor csakis a mélyhûtõben tárolható, egyébként ki kell dobni, mert nagyon hamar megromlik.) A receptet beküldte: elvira1…

Körözött Kata módra

…pici borssal,pirospaprikával.Paprikából annyit tegyünk bele,hogy szép szine legyen a túrókrémünknek.Az egészet jól ki kell keverni és már kész is! Tanácsok: Hűtőbe téve 2 napig is tárolható dobozban,igaz nálunk nem szokott…