Diós-mákos zserbó

…elterítjük rajta a maradék diós cukrot, és lezárjuk az utolsó tésztalappal. Az egész magassága 4-5 cm legyen. A süteményt 20 percig pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a…

Tipp-topp Csokikenyér

…Elkészítés: Gőz fölött megolvasztjuk a margarint és belekeverjük a többi hozzávalót. Folpackkal bélelt őzgerinc formába kanalazzuk az így kapott masszát, és hűtőben pár óra alatt összeérik. A receptet beküldte: siti…

Somlói galuska Hazuga módra

Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 6 evőkanál víz 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 csomag pudingpor 5 dl tej 1 mokkáskanál rumaroma 10-15…

Mandulás szelet

…a cukrot és a tojásokat. Egy könnyen gyúrható tésztát kapunk. Ha nem áll össze a tészta, tegyünk bele egy kis tejfölt. A tésztából 3 lapot sütünk. A töltelékhez a tejből…

Házi Raffaelo

…20 dkg kókuszreszeléket, 25 dkg tejport, és jól dolgozzátok össze 20 dkg margarinnal. Pihentessétek egy éjszakát hűtőben. Másnap gyúrjatok belőle golyókat, és rejtsetek egy szem mandulát a közepébe. Végül hempergessétek…

Diós-csokis kekszszelet (3BIT)

Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 6 db tojássárgája 25 dkg cukor…

Csirkemájpástétom II.

…a megtisztított, feldarabolt májat és szivet. Lassan átsütöm, majd levéve a gázról hagyom langyosra hűlni. Ekkor hozzáadom a tojássárgáját és a fűszereket ízlés szerint. Műanyag edényekbe rakom. Dermedés után hűtőben

Sajtos tallér

…sajt pici só Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és négy cipóra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, rákenjük a sajtos vajat vagy sütőmargarint, és alufóliába csavarva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap sütjük….

Mogyorós-meggyes torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. meggylikőr vagy…

Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom főzős eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…