Lángos (hűtőben kelesztett)

…öntjük a tésztát. (Akkora zacskó kell, hogy a tésztának legyen hely, ha megkel) Egy éjszakára hűtőbe rakjuk. Másnap kisütjük, sajttal, tejföllel, fokhagymával tálaljuk.(1-2 napig eltartható a hűtőben) gyermekkel is készíthető…

Eszkimó lángos

…órára hűtőbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hűtőben napokig eltartható. Megjegyzés: Az olaj hőfokát jól el kell találni. Nagyon kiadós, tejföllel, fokhagymával,…

Tejes lángos

…a nyers tészta. Nagyon finom könnyű tésztát kapunk ezzel a recepttel, és ami még előnye, nem szívja magába a tészta az olajat. Tejföllel, reszelt sajttal, esetleg áztatott fokhagymával tálalom. Tanácsok:…

Melindama

…összdolgozzuk ( gyúrjuk ).Majd kiolajozott zacsiban 4-5 órát a hűtőben pihentetuk .Sütéskor 1,5 cm vastagságú darabokat vágunk . Tanácsok: A tészta akár 1 hétig is eláll a hűtőben . Elkészítési…

Csobádi lángos

…liszthez hozzáadjuk a kefirt, a tojásokat, a sót és a megkelt élesztőt. Kidagasztjuk. Hűtőben egy éjszaka alatt megkelesztjük. (Hűtőben egy hétig is eláll, de azonnal is lehet keleszteni.) Vizes kézzel…

Lángos II.

…nyújtjuk, forró, bő olajban sütjük, tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk. Ha nem akarjuk mindet egyszerre megsütni, akkor néhány napig tárolhatjuk a hűtőben a nyers tésztát. Megjegyzés: A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…

Kefires lángos V.

…és a tészta tetejét is, hogy csak a liszt tartsa össze a tésztát.) Az ujjainkkal kissé széthúzzuk a pogácsákat (a kezünk is legyen lisztes, mert ragadhat a tészta), és forró…

Maratoni lángos

…majd a forró olajba teszem, mindkét oldalát pirosra sütöm. Tanácsok: A tészta egy hétig is eláll a hűtőben! Frissen süthető belőle annyi, amennyire éppen szükségünk van! A receptet beküldte: Katalin1962…

Lángos IV.

…de vigyázz, úgy megkel, hogy képes kimászni a hűtőből! Kis darabokat kitépve, kihuzigálva forró olajban süsd ki! Feltét ízlés szerint! Hűtőben pár napig eláll! Megjegyzés: Egyszerű és finom. A receptet…

Lángos

…cukor Elkészítés 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk, melegen felfuttatjuk. Többi tejet fellangyosítjuk, beleöntjük az élesztőt, tejfölt, tojásokat és a liszttel jól összedolgozzuk. Hűtőben kelesztjük. Kis…