Meggyalagút

…a formába töltjük. A legjobb forma egy mélyebb őzgerinc. Piskótalappal lezárjuk, és hűtőben 1-1,5 óra hosszát dermesztjük. Ezután a formából kivesszük, olvasztott csokoládéval bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Gazdag saláta

Hozzávalók: 5 dkg orsó- vagy csigatészta, 3 db póréhagyma, 1 paradicsom, 1 őszibarack, 1 alma, 10 dkg párizsi, 10 dkg rokfort sajt, 5 dkg borsó, 1 burgonya, 2 tojás, 2…

Tejfölös keksz

…erre rá a zselatint. Ha színes zselatint teszünk rá, még mutatósabb lesz. Hűtőbe tesszük, ha 1 éjszakát áll a hűtőben még jobban összeérnek az ízek! Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…

Csirkemell fűszeres barackmártással

…gondosan letakarjuk, és 1-2 órán át (akár egy egész éjjelen át) a hűtőben pácoljuk. A mártáshoz a barackokat megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. A mézet mérsékelt tűzön aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a…

Öt órai teasütemény, ahogy én készítem

…Elkészítés A lisztet összekeverem a sütöporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, a felvert tojásokat és a vaniliás cukrot. A tésztát gyorsan összeállítjuk, egy órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett…

Titkos epertorta

…tortalap tetejét, erre tegyél egy kis tejfölt és eperdarabkákat. Kb. 1 órát hagyd a hűtőben érni. Megjegyzés: A gyümölcs aromáját úgy tudod jobban kihozni, ha a tejfölbe belekeversz még egy…

Ági szelet

…Megkóstoljuk: ha nem elég édes, cukorral pótoljuk. Összeállítjuk a sütit: alulra kerül egy tésztalap, megkenjük a kakaós krémmel, rá egy újabb tésztalap, ezt megkenjük a citromos krémmel, és befedjük a…

Diós-túrós kifli

…A kétféle cukrot, a darált diót összekeverjük, és felét nyújtódeszkára szórjuk. A tészta felét a cukros-diós keveréken kerek lappá nyújtjuk, majd cikkekre vágjuk, a szélesebb végüknél kezdve kiflikké összecsavarjuk, és…

Csóró pogácsa

…a lekenéshez 1 kk. só reszelt sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, hűtőben két órát pihentetjük. Kb. ujjnyi vastagra kisodorjuk, apróra (lehet holdacskákra, háromszögekre is) kiszaggatjuk. Sütőpapírra vagy zsírozott, vagy sütőmargarinozott…

Tízórai stangli

…elmorzsoljuk benne a margarint, mint az omlós tésztában. Hozzáadjuk a hideg tejet, és kanállal pár mozdulattal összekeverjük (galuskatészta-sűrűségű lesz, kidolgozni nem szabad! 12-24 órát állni hagyjuk a hűtőben. Másnap lisztezett…