Bolgar salata

Hozzávalók: paradicsom ,paprika,uborka ,sosturo , sonka szalami ,olivabogyo Elkészítés: ezt mindet kockara oszevagni es szepen egymason szetszorni Tanácsok: nagyon finom es nem hizlal Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte:…

Füstöltsajtos tésztasaláta

…vízben megfőzöm, leszűröm. Hűvös helyre teszem, hogy minél hamarabb kihűljön. Apróra csíkozom a paprikát. A sonkának és az uborkának pedig reszelő segítségével vékony, hosszúkás alakot adok, majd a sajtot is…

Tojásos-sajtos mártogatós

uborka, cukkini stb.) Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk, apróra vágjuk. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott hagymát (póréhagymát is használhatünk), sót, borsot, majonézt, mustárt, sajtot. Az egészet jól összekeverjuk,…

Kakukkfüves sertéstokány

…15 percig pároljuk.Majd az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a tej kivételével . Készre pároljuk ,kb 25 perc alatt.Néha keverni kell.Amint megpuhult a hús hozzáadjuk az 1 dcl tejet és jól…

Gesztenyés töltött pulyka

…1 csomag leveszöldség 5 dl zöldségalaplé (kockából) Elkészítés: Lecsepegtetjük, és kis darabokra vágjuk az uborkát, a levét felfogjuk. Megtisztítjuk és felkockázzuk a hagymát. Megtisztítjuk, megmossuk és felaprítjuk a halványító zellert….

Pontyragu puliszkagombóccal

…kipirítjuk a szalonnát, majd rátesszük a hagymát, és azt is megpirítjuk kicsit. Végül rátesszük a paprikát és a gombát. Sózzuk, beletesszük a tárkonyt, az uborkát, majd a tejfölt. Ebbe a…

Energiasaláta

Az öntethez 1 megfelezett gerezd fokhagyma, 3 ek olívaolaj 1 ek friss citromlé tengeri só fekete bors Elkészítés: Az öntethez valókat tegyük egy edénybe, és hagyjuk ott kb. 15 percig,…

Joghurtos uborka

…Elksézítése: Reszeljük le az uborkát, kicsit sózzuk meg, majd tegyük félre. A joghurtba (kefírbe) keverjük bele a zúzott fokhagymát és a szárított mentalevelet. Végül adjuk hozzá az uborkát. Azonnal tálalhatjuk!…

Party-falat

…minden hozzávalót apróra darabolunk. Kivéve a bagett-et. :) Összekeverjük a sajtkrémet, az apróra vágott sonkát, paprikát, uborkát, kapri illetve olajbogyót, valamint csipetnyi sót, borsót. Majd hozzá keverünk kb. kétnyomásnyi NEM…

Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!

…elfogyott belőle a babos pacal –kisütjük a szalonnát helyben szökelléssel, nehogy a zsír ránkfröccsenjen. Ehhez ösztönzőleg hat, ha néhány csepp vizet teszünk a szalonnához! majd kiszedegetjük belőle, s a hagymát…