Áfonyás spenót saláta
…mandulát a vajba és megpirítom alaposan. Leveszem a tűzről, ha már szép aranybarna színű lett. Egy nagy edénybe beledobom a kisméretre – kézzel – tépett friss spenótlevéldarabkákat, összekeverem a pirított…
ha sós lett a krumplipüré
Csirkeragu sajttésztában
…összekeverve, egy tűzálló tál aljára terítjük. A csirke főzővizet a tejföllel meg a liszttel simára keverve ráöntjük. A lisztből a tojásokkal, a reszelt sajttal, csipetnyi sóval meg annyi tejjel, amennyit…
Görög rétes
…felét ráöntjük, elsimítjuk, megszórjuk kimagozott meggyel. Ráteszünk 2 réteslapot, s a kevert massza másik felét rásimítjuk, ezt is megszórjuk meggyel. A tetejére a maradék réteslapokat fektetjük, megkenjük a tejföl és…
Oroszkrém torta
…elkészítése: a pudingport a megszokott módon elkészítjük, majd lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot, és a 3/4 részét belekeverjük a kikevert pudingba (a pudingot akár le is…
Majdnem Shepherd*s Pie
…ellenben viszont ha kicsit hűl, akkor minden épen marad. Megjegyzés: A férfiak azonnal függővé válnak tőle. A receptet Anami83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertés felvásárlási ár 2013 marha comb steak…
Sajtos pogi
…Kenéshez tojás sajt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, a sajtot beleszórjuk, majd a vízzel összegyúrjuk. Letakarva egy kis ideig pihentetjük. Gyúródeszkán kinyújtjuk, és késsel ujjnyi szélességű csíkokat szabunk…
Juhtúrós rakott csirke
…befűszerezem, vajon vagy olajon hirtelen egy kicsit átsütöm. A szalonna felét apró kockákra vágom, kisütöm, és a leszűrt apró szalonnakockákat egy tálban összekeverem a juhtúróval, a tejföllel, a tojással és…
Extrém tejszínes hal
…sajtot. Jöhetnek a fűszerek (rozmaring, bazsalikom) és egy pár csepp citromlé (mert ugye az kell!). Megvárom, míg megolvad a sajt, és sűrítem, de csak akkor, ha híg tejszínt használtam. Pár…
Sajtos csirkefalatok
…Elkészítés: A csirkemellet úgy csontozzuk ki, hogy két tömör húsdarabot kapjunk. Bőrét is lehúzzuk, majd a húst vékony csíkokra vágjuk. Megsózzuk. A tojásokat habosra felkeverjük, és belekeverjük a közben megtisztított…
Mazsola-leves
…A mazsolát egy fazék vízzel odatesszük főni. A vízbe teszünk ízlés szerint sót, cukrot, fahéjat, szegfüszeget (mint a gyümölcslevesnél). Mikor a mazsola szépen megduzzadt és megpuhult, hozzátesszük a megmosott csirkemájat…