Currys-húsos palacsinta
…tálba reszeljük a fokhagymát, hozzátesszük a finomra vágott vöröshagymát, a bazsalikomot, a sót, hozzáöntjük az olajat, a citromlevet és a szójaszószt. Összekeverjük, majd beletesszük a húst. Gondosan átkeverjük, hogy a…
ha sós lett a krumplipüré
Burgonyapüré(apósom módra)
…ízt ad neki,tehát mindenki annyit tegyen bele,amilyen savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő:…
Zöldséges-tejszínes tészta
…fűszerekkel együtt. A tésztát kifőzőm sós, kakukkfüves vízben. A fagyasztott zöldséget megfőzőm sós vízben. Ha minden hozzávaló megpuhult, egy nagy hőálló tálban összekeverem őket a tejszínnel, és a tetejére kockázom…
Tavaszi rizsgömbök
…ananászt és az almát felkockázzuk. A köretestálra egy kicsi, gömbölyű aljú kávéscsésze segítségével rizskupacokat halmozunk. A zellert az ananásszal, az almával és a zöldborsóval, valamint a majonézzel összekeverjük, majd a…
Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne
…és összekeverjük a felolvasztott, szintén pürésített spenóttal. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a szintén apróra vágott szalonnával pirítjuk, amíg minden kicsit üveges lesz, majd hozzáadjuk a tejszínt, kicsit…
Kelkáposztás lasagne
…annyi lisztet, hogy krémszerű, sűrű, pöfögő masszát kapjunk, majd fokozatosan tejet öntünk hozzá. Habverővel keverjük, hogy nehogy csomós legyen. Annyi tejet öntünk bele, hogy pudingszerű, krémet kapjunk. Elzárjuk alatta a…
Karfiolos tészta sajtszószban
…2-3 lap lapka sajt 1 kávéskanál bors só Elkészítés: Sós vízben kifőzzük a makaróni tésztát. Szintén sós vízben megfőzzük a rózsáira szedett karfiolt. Elkészítjük a sajtszószt: egy tálkába öntjük a…
Csőben sült hús parasztosan
…torzsáját kivájjuk, vékonyra reszeljük, és lobogó sós vízben a hagymával, a kakukkfűvel, a petrezselyemmel és a babérlevéllel 20 percig főzzük. A húst a vaj harmadában megpároljuk, közben villával folyamatosan mozgatjuk,…
Csőben sült hús
…tálaljuk. Akkor jó, ha lisztes burgonyából készítjük, például Ellából. Elkészítési idő: 90 perc Kalóriatartalom: 386 kcal A receptet beküldte: kissmakka Hasonló kategóriák lila tönkÃÆÅ
Curryszószos csirkemell zöldséges rizskörettel
…és kb. 10 percig főzzük, kihűtjük és átdaráljuk. Összekeverjük a majonézzel, joghurttal lazítjuk. A csirkemelleket sós vízben puhára főzzük, kihűtjük, falatnyi darabokra vágjuk és összekeverjük a currys szósszal, hidegre tesszük….