Hozzávalók: 6 szelet karaj rizs 6 tojás só bors pirospaprika sajt tejföl Elkészítés: A karajszeleteket pirospaprikás-borsos lisztben megforgatom, és hirtelen kisütöm. A rizst megfőzöm, hogy egy kicsit *mancsos* legyen. Kizsírozott…
…rakok bele, és közben kóstoltatom a férjemmel. Ha túl borsos lett, majonézzel hígítom. Ha nincs fokhagyma- és vöröshagymakrém, lereszelt és megdinsztelt fokhagyma/vöröshagyma is jó bele. A receptet Frollo küldte. Köszönjük!…
…ételt. A megpuhult, kész csirkéhez hozzákeverjük a megpirított gombát és a fényezett hagymát, majd megkóstoljuk a végeredményt, hogy elég sós-e, borsos-e. Ha nem, akkor korrigálunk, majd az egészet kevergetve, nagy…
…lapos pogácsát formálok. Teflonserpenyőbe csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd a pogácsák mindkét oldalát pirosra sütöm. Melegen, hidegen egyformán jó, és tálalható köret gyanánt vagy vegetáriusoknak főételnek, borsos hagymával….
…hagymát is, ha nincs lehetőség rá természetesen tűzhelyen is ki lehet sütni. Görög salátával tálalod! Nagyon nagyon finom a sok hagyma és a mustáros pácfűszer miatt! Mustárral, majonézzel vagy barbacue…
…Mikor már villával szét lehet nyomkodni (nem baj, ha a víz elfő), hozzáöntjük a tejet és a mézet, felforraljuk, majd összeturmixoljuk. Csészébe öntjük, színes borsot őrlünk rá, s már fogyaszthatjuk…
…tej teáskanál cukor 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 púpozott teáskanál só A tetejére 1 tojás Elkészítés Az 1 dl tejet langyosra melegítjük, és elkeverjük a cukorral meg az elmorzsolt…
…krumpli oregánó tejföl fél fej hagyma Elkészítés: A hagymát felaprítom, és olivaolajon megpirítom az egyik gerezd fokhagymával együtt. Ráteszem a felkockázott húst és májat, majd fűszerezem, és leöntöm a fehérbor…
…a bőrét, kisütjük a zsírját. Megfordítjuk a húst, és 2-3 percen át ezt az oldalát is sütjük. Tepsibe áttesszük, és a sütőben kb. 60 percig sütjük. Amikor eltelt az idő,…
…a hagymát a fele zsíradékban. Add hozzá a gombát, azt is dinszeled kb. 3 percig, majd kiszeded a zsiradékból a gombát egy tálba. Az előzőleg összekevert sós-borsos lisztben megforgatod a…