Olajbogyós kiflik
…mert egyszerre túl sok lenne a sütőnek. Ezért amíg az első adag 35-40 perc alatt aranybarnára sül, addig a másik tepsi kiflit betesszük a hűtőbe. Amikor megsült az első adag,…
ha túl borsos az étel
Halkrém
Hozzávalók: 6 dkg szardínia 5 dkg vaj citromlé Elkészítés: A halat alaposan csöpögtesd le, hogy ne legyen túl olajos. Akár le is itathatod egy papírtörlővel. Szedd darabokra egy villával. A…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…Az élesztőből, tejből, egy teáskanál lisztből kovászt készítek. Amíg elkészül, egy keverő-, vagy ha van kelesztő- tálba beleteszem a hozzávalókat. A lisztet, csipet sót, a porcukrot, a tojássárgákat, a puha…
Flódni III.
…tésztalap tetejét megkenjük egy tojássárgájával, s lassú tűzön aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Ha az almatölteléket túl hígnak találom, akkor rakok bele egy kis prézlit. A máktöltelékbe még szoktam egy kis rumaromát…
Rizspuding (Fizni)
…a rizst, amíg a tej elfő. Beletesszük a mazsolát, cukrot, tejszínt és még főzzük kb. 10 percig. Ha túl sűrű 0,5 dl vizet önthetünk még hozzá. Hidegen, dióval megszórva tálaljuk….
Flódni – Mirza mama módra
…3.) Másnap megmossuk, lehéjazzuk, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk az almát. Fogunk egy serpenyőt, és 4 dkg vajon fél citrom levével és annyi cukorral, amennyi kellemes, de nem túl édes…
Hatlapos süti
…valaki szereti, a hatlapost túl csokisan az csak csoki pudingporból készítse, aki nem az vanília pudinggal és abba szitáljon kakaóport. A pudingot melegen kell a lapok közé kenni, hűtőbe helyezni…
Húsvéti kalácskoszorú
…vajat, a cukrot, a tojást, a sót, a citrom reszelt héját és a langyos tejet, és elektromos géppel kb. 3 percig erõsen dagasztjuk. Ha a tészta túl puha, ragadós és…
Rakott kelbimbó II.
…magam találtam ki egyik nap, szerintem isteni finom! A fűszereket ízlés szerint kell hozzárakni! Mivel én elég fűszeresen eszem, nem írtam le a fűszermennyiségeket, mert lehet, az másnak túl fűszeres…
Pudingos keksztorta
…finom. Ügyeljünk arra, hogy a puding ne legyen túl vékonyan kenve, mert különben nem lesz elég puha a keksz. A receptet Szabó Péterné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák keksztorta tejföl gyümölcs…