Egészségital

…joghurt 2 evőkanál méz reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A gyümölcslevet a mézzel, a sárgarépalével összekeverjük, majd kikeverjük a joghurttal. Kevés reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Behűtve kínáljuk….

Túró nyáriasan

…nyáron sokszor ez a vacsora és mindenki nagyon szereti. Miután mi lányok fogyózunk, inkább joghurttal csináljuk. Sajnos nem saját recept, mert örököltem mostohanővéremtől. Köszönet érte! A receptet Szkati küldte. Köszönjük!…

Majonézes rizssaláta

…A rizst sós vízben megfőzöm, hagyom kihűlni. Az öntethez a majonézt a joghurttal, sóval, borssal összekeverem. A kihűlt rizst a kukoricával, az apró kockákra vágott paprikával (csípős paprikával),csemegeuborkával,az öntettel jól…

Barackos tiramisu

…zselatint a csomagoláson megadott módon, hideg vízben feloldjuk. A befőttet lecsöpögtetjük, közben a levét felfogjuk. A díszítéshez 3, fél barackot félreteszünk, a többit felaprítjuk. A túrót elvegyítjük a joghurttal, a…

Mentaszörp

…citromgerezdeket, pár levélke friss mentát, felöntöm szódával, és szívószállal kínálom. Tanácsok: A menta nagyon kellemes húsgombócba, egyszerűen joghurttal elkeverve, mézzel összezúzva, majd egy szelet bárányra csorgatva, sőt, egy fárasztó forró…

Svájci kukoricafőzelék

…kukoricát, megsózzik, megcukrozzuk. Majd az eglszet felfőzzük. Tanácsok: Szerintem finom lehet joghurttal is, meg egészségesebb is. (Más, kissé savanykás ízt ad neki, majd kipróbálom magam is.) A receptet beküldte: Venes…

Krémsajttal töltött limoncellos muffin

joghurttal és az olajjal, majd belekeverem a többi hozzávalót. A krémhez szintén összekeverem a hozzávalókat. Mivel a limoncello jéghideg (a fagyasztóból vettem elő), ezért érdemes a szükséges mennyiséget előbb kivenni…

Őszibarackos tiramisu

…a likőr felével meglocsoljuk. A barackokat, másfél darab kivételével, apróra kockázzuk. A túrót a joghurttal, a kétféle cukorral meg 1,5 dl befőtt levével krémesre keverjük. A feloldott zselatint kevés túróba…

Zöldfűszeres túrómártás hideg sültekhez

Hozzávalók: 10-15 dkg sovány tehéntúró (fejenként) joghurt tej só hagyma reszelt citromhéj 1 csokor petrezselyem mustár bors pirospaprika tojás Elkészítés: Személyenként 10-15 dkg szitán áttört sovány tehéntúrót annyi joghurttal és…

Gyümölcskoktél

Hozzávalók: 1 kivi 10dkg friss mangó 1dl joghurt 1 tk. juharszirup 1 tk. mandulareszelék Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk és egyforma kis darabokra szeleteljük.Elkeverjük a joghurttal, édesítjük és a mandulareszelékkel díszitjük….