…az egészet. Fedővel lefedem amíg nem lesz rá szükség. Közben a husi is elkészült. A krumplit beleöntöm egy magasabb oldalú tepsibe, a hússal szépen befedem, majd a húslével elkeverem a…
…majd felaprítjuk. A hússal együtt megpirítjuk egy kanál olajon. Belekeverjük az apróra vágott friss paradicsomot és a paradicsompürét, hozzáadjuk az oregánót, és lassú tűzön 20 percig főzzük. A petrezselymet megmossuk,…
…vízben megpároljuk, leszûrjük. A darált húst fûszerezve teflonedényben megpároljuk. Egy tûzálló tálba a karfiolt a hússal a hússal rétegezve lerakjuk, rászeleteljük a tojást, meglocsoljuk kefirrel, és a sütõben még kb….
…tojást vagy főtt rizst is keverhet bele, természetesen akkor kevesebb hússal készül. A megtöltött cukkiniket kiolajozott alufóliába becsavarva, egy tepsiben 200 fokos előmelegített sütőben 1 órát sütjük, majd kibontjuk a…
…levéből venni. Egy keveset a tepsi aljára kanalazunk, annyit, hogy pont elterüljön az alján (minél kevesebb hússal). Erre jön az első sor nyers, száraz tésztalap. Megint kanalazunk rá a szószból,…
…hússal, 2-3 teáskanál túróval, 2-2 karika kolbásszal, feltekerem, majd tűzálló tálba teszem őket, szorosan egymás mellé. A tejfölt a kaporral, sóval, borssal kikeverem, és a palacsinták tetejére öntöm szép egyenletesen….
…zsemlyét vízben megáztatjuk, kinyomkodjuk, összemorzsoljuk. A darált hússal, az olaj felén megfuttatott vöröshagymával, a szétnyomkodott fokhagymával összedolgozzuk, fűszerezzük. A nyers burgonyákat kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, és alufóliával kibélelt,…
…a guacamolét a tacókban elosztjuk, négyet babbal, négyet hússal, négyet pedig sajttal töltünk. Megjegyzés: 1 darab (sajttal): kb. 250 kalória, 31 g fehérje, 20 g zsír, 12 g szénhidrát 1…
Hozzávalók: 2 karcsú cukkini (60 dkg) v. 1 normál 3 tojás 1 kk só 30 dkg liszt 3 dl víz kb. 5 dl tejföl kb. 25 dkg reszelt füstölt sajt…
Hozzávalók: 30 dkg rizs, 20 dkg párizsi, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 20 dkg csiperkegomba, 10 dkg mirelit zöldborsó, 1 fej hagyma, olaj, fél csokor petrezselyem, só, bors Elkészítés: A…