Karamellás-mézes torta

…a hűtőben pihentetjük. Kandírozott cseresznyével és cukrozott gyümölccsel díszítjük. Krém: a krémhez két evőkanál kristálycukrot aranybarnára pirítunk, és forró tejjel felöntve, kevergetve simára főzzük. A másik két evőkanál kristálycukrot a…

Egyszerű császármorzsa

Hozzávalók: 1 tojás 1 dl tej kevés só cukor ízlés szerint búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojást a tejjel, sóval, cukorral, citromhéjjal simára keverem. Ezután lassan belekeverem a…

Krémes pite

…sütjük. A szebbik lapot a sima oldalával felfelé négyzetekre vágjuk (16 db). A krémhez elkeverjük a lisztet, a tojások sárgáit először kevés tejjel, majd felengedjük a maradék tejjel, lassú tűzön,…

Almás palacsinta

tejjel, adjuk hozzá a lisztet, a cukrot és egy csipet sót. A massza akkor kész, ha csomómentes és sűrű. Reszeljük durvára a megtisztított almát, adjuk hozzá a palacsintatésztához. Tejjel állítsuk…

Csalafinta palacsintatorta

…vaníliás pudinport fél liter tejjel, 3 evőkanál cukrot teszünk bele, még langyosan ráöntjük a babapiskótákra. A kisült palacsintákat megtöltjük a kakaóporral, csigavonalban, követve a forma alakját, kívülről befelé haladva szorosan…

Szilvia torta

…°C-on 15 percig sütjük. A megsült tésztát kivesszük a sütőből, megöntözzük a tejjel és hagyjuk hihülni. A krémhez gőz felett keverjük a tojások sárgáját, a cukrot, a kakaót és a…

Piramis

…keksz kocka margarin 40 dkg porcukor 2 dl tej Elkészítés A darált kekszet összekeverjük a kakaóporral, lekvárral, rummal és 20 dkg porcukorral. Ha szükséges, tejjel puhíthatjuk. Krém: megfőzzük a vanília…

Babapiskótatorta

…vaníliás pudingokat 6 dl tejjel, 3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük, és a gyümölcsre öntjük. Ismét egy sor áztatott babapiskóta és egy sor őszibarack következik. A puncs pudingokat 6 dl tejjel

Gesztenyekrém leves

…a levet leszűrjük és kihűtjük. A gesztenyemasszát áttörjük és a tejszínnel elkeverjük.A pudingport a tejjel csomómentesre keverjük.A tejszines gesztenyét,a tejjel elkevert pudingot és a fűszerkivonatot, a tojások sárgáját,a rumot turmixgépbe…

Lufis születésnapi torta

…tojássárgákat elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd kevés tejjel hígítjuk. Hozzáadjuk a lisztet és homogén masszává keverjük, amit a maradék tejjel hígítunk. Kis lángon addig főzzük folyamatos keverés mellett, amíg…