Ribizlis-túrós pohárkrém
…kikeverjük 10 dkg áttört túróval. Habbá verünk 3 dl tejszínt. A ribizlis-túrós masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal. Ha szeretnénk hogy pár órát elálljon a krémünk, akkor érdemes a masszához keverni…
habart par
Epres sajttort eperkoktéllal
…magunkat kellően profinak, inkább két menetben süssük meg a tésztát, akkor nem kell vagdosni. Az első réteg piskótára kenjük rá a massza 3/4-ét, majd szeljük rá a megmosott epert, pár…
Rizses káposzta
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 bögre rizs 2-3 fej hagyma 1-2 pár virsli olaj pirospaprika só bors ételízesítő babérlevél (a káposzta ízesítésétől függően) Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon…
Jércemellből készült erőleves
Hozzávalók: 40-40 dkg jércemell és csontos marhahús, 4 főtt fürjtojás, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, fél zellergumó, fél karalábé, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pár szem bors, pár szem…
Kávéhabos piskóta (hamis tiramisu)
…tepsit kibélelni sütőpapírral úgy, hogy pár centivel a tepsi széle fölé érjen, (így könnyen meglehet majd fogni, és kiemelni a formából). A tejet a lefőzött kávéval és egy pici cukorral…
Rimini spagetti
Hozzávalók: 10 dkg mirelit zöldborsó, 5 dkg pácolt, szárított sonka, 3 dkg reszelt parmezán, 2 dl tejszín, 1 kávéskanál szerecsendió, frissen őrölt bors, olívaolaj, 20 dkg spagetti, 1 marék friss…
Grillezett padlizsánból készült lasagne bazsalikommal és mozarellával
…az egészet megöntözzük balzsamecettel, olívaolajjal és egy pár csepp citromlével. Végül a tálat paradicsomkarikával díszítjük. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sertésmájból készült ételek csirkemellből készült ételek csülökből készült ételek…
Túróslepény barackkal
…sárgabarack pár csepp citromlé darált háztartási keksz Elkészítés A lisztbe elkeverem a sütőport, a sót, és a margarinnal elmorzsolgatom, amihez (jó tanács), én le szoktam ülni. Ha már nincsen benne…
Csokis mandulás keksz
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10-12 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg liszt 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg cukor pár csepp keserű mandula aroma…
Paradicsom torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 evőkanál cukor 10 evőkanál olaj 10 evőkanál natúr paradicsomlé 1 tojás 1 kávéskanál szalakáli 40 dkg liszt A krémhez…