Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta
Hozzávalók: 9 tojás 3 csomag sütőpor 75 dkg liszt 75 dkg porcukor 12 evőkanál víz 1 l habtejszín habfixáló 1 dl csokilikőr 1 csomag főzős csokis pudingpor 2-3 evőkanál cukor…
habfixáló helyett
Oroszkrémtorta
…dkg zselatin, 3 tojássárgája, 20 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 4 dl tejszín a díszítéshez: 2 babapiskóta, 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, 1 tasak habfixáló, 1 evőkanál…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…tejszínhez: 1 liter hűtött habtejszín 3 teáskanál cukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: Piskóta tészta: A tojásfehérjét habnak felverjük, ha kemény, a cukrot belekeverjük, tovább verjük, míg újra kemény lesz. Hozzáadjuk…
Körtés cappucino tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evőkanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló…
Ká oroszkrémtortája
…evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 1 csomag zselatin Elkészítés: 1.) A vaníliás pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a rumot és…
Madártej szelet túrosan
…II.: 25 dkg ráma, 10 dkg cukor, 25 dkg túró. Krém III: 1 nagy doboz Hulala nővényi tejszin, és egy habfixáló Elkészítés: A piskótát a szokott módon megsütjük és mikor…
Gesztenyés süti
…tetejére 4-5 dl habtejszín 3 ek cukor 2 cs habfixáló Elkészítés A tojássárgát és a porcukrot kikeverem, ezután beleteszem a többi hozzávalót, legvégül a tojásfehérje keményre vert habját keverem hozzá,…
Oroszkrémtorta II.
…dkg zselatin 3 tojássárgája 20 dkg cukor fél citrom reszelt héja 4 dl tejszín A díszítéshez: 2 babapiskóta 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 tasak habfixáló 1 evőkanál…
Epertorta
…étkezési keményítő 6 dkg kakaópor A töltelékhez és a bevonáshoz 2 dl tejszín 50 dkg túró 3 csomag habfixáló 7 dkg cukor 60 dkg eper Elkészítés Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki…
Jeges szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 2 ev. cukor 2 ev. kakaó 2 ev. langyos víz 1 ev. olaj Krém 2 cs. habfixáló 2 dl tej 2…