Habkönnyű nyári édesség

Hozzávalók: 1 nagy doboz tejföl 1 doboz tejszín (320 ml, lehet főző vagy habtejszín is, de nem felverve ) 4 evőkanál porcukor 30 dkg babapiskóta piros gyümölcs (kb. fél kiló),…

Habkönnyű rántotta

Hozzávalók: 3-4 db tojás 0,5 dl tej só bors ételízesítő zöldhagyma Elkészítés: Egy lábasban vizet melegítek. A tojást felverem egy tálban, hozzáöntöm a tejet. Majd sózom, borsozom, és mehet bele…

Meggyes lepény II.

…keményre felvert habját. Vajjal kikent, liszttel kiszórt tepsibe öntjük, és kimagozott meggyel meghintjük. Jó meleg sütőben sütjük. Porckorral meghinve, kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon finom szerintem! Habkönnyű

Habkönnyű tejfölös pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az élesztőhöz Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 1 evőkanál…

Az én madártej tortám

…A 6 tojás fehérjét gőz fölött a cukorral sűrű habbá verjük, és ha kihűlt, a vaníliás krémre rakjuk. Az egészet jól lehűtjük. Ha jól sikerül, habkönnyű és nagyon finom lesz….

Habkönnyű csokoládékrém

Hozzávalók: • 1 tojásfehérje • 3 evőkanál natúr kakaópor, vagy Norbi instant kakaó • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd ehhez óvatosan keverd hozzá…

Habkönnyű nyári édesség

Hozzávalók: 1 nagy doboz tejföl 1 doboz tejszín (320 ml, lehet főző vagy habtejszín is, de nem felverve ) 4 evőkanál porcukor 30 dkg babapiskóta piros gyümölcs (kb. fél kiló),…

Habkönnyű sóskifli

Hozzávalók: A tésztához: 700 g liszt 2 db tojás 1 kis pohár kefír 100 ml étolaj 60 g cukor csipet só 100 ml tej 50 g élesztő A krémhez: 200…

Habkönnyű tejberizs

Hozzávalók: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz: 4…

Rizsfelfújt gyorsan és egyszerűen

Hozzávalók: 12 dkg rizs 5 dl tej 2 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál citromlé ízlés szerint mazsola Elkészítés: A rizst a tejjel felforraljuk, fedővel lefedjük,…