Hagymás-sajtos pirítós
Hozzávalók: 8 szelet toast (pirítós) kenyér 10 dkg vaj 20 dkg reszelt trappista sajt 6 evőkanál tej 1 mokkáskanál mustár 1 lilahagyma őrölt bors só Elkészítés: A megpuhult vajat krémesre…
hagymás tejfölös chips házilag
Hagymás-sajtos tarja
…idő: 50 perc A receptet beküldte: Vica44 Hasonló kategóriák kemencében sült tarja egyben sült tarja sütőzacskóban tarja kemencében sütve tarja pácolása tárcsázáshoz tejfölös mustáros tarja savanyú káposztás tarja pataki tálban…
Fokhagymás tört burgonya
…apróra vágott vöröshagymát, finoman szeletelt fokhagymát és a felforrósított zsiradékon szalmasárgára pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A burgonyához hozzákeverjük a hagymás-masszát, a kolbászdarabkákat és az egészet együtt összetörjük, keverjük. Tálaláskor színezzük édes-nemes…
Juhtúróval töltött gomba
…zöldségeket hagyjuk kihűlni. 4.) A hagymás-gombás keverékhez hozzáadjuk a juhtúrót, az apróra vágott petrezselymet, megsózzuk, megborsozzuk és alaposan összekeverjük az egészet. 5.) Egy jénait kivajazunk. Minden egyes gombafejet megtöltünk a…
Hagymás rostélyos II.
Hozzávalók: 4-5 szelet marha színhús 4-5 fej nagyobb hagyma 60 dkg burgonya zsír olaj só bors mustár flekken fűszerkeverék Elkészítés: A húst szeletekben kérem már a hentestől, de ha egyben…
Csülök bajor módra
…sütjük. Sütés közben ecsettel, vagy kenő tollal a csülköt világos, pilseni típusú sörrel párszor megkenegethetjük. Savanyú káposztát és hagymás burgonyát adunk mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Hagymás saláta
Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg zöldbab 1 csokor újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál borecet 4 evőkanál olaj Elkészítés: Sós vízben megfőzzük a zöldbabot,leszűrjük,lecsöpögtetjük,és lehűtjük. Salátástálba öntjük az ecetet,beledolgozzuk az…
Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal
…a végén sóval, borssal ízesítem. A póréhagymát apróra vágom, vajon megpárolom, hozzáadom a sonkát, összepirítom, és leveszem a tűzről. Közben a burgonyákat puhára főzöm, kivájom, és a hagymás töltelékkel megtöltöm,…
Hagymás rostélyos III.
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb (lehet marha is) 50 dkg hagyma 50 dkg gomba 2-3 sárgarépa 1 dl bor paprika pár cikk fokhagyma só bors kevés olaj Elkészítés: A húst szeletekre…
Hagymás sertésmáj (4 főre)
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 15 dkg húsos szalonna 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 2 paradicsom 1 ek durvára vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna só őrölt…