Kakaós kalács – Nagyi módra

…teljesen folyékony, nem baj, ha a cukor kristályos marad!). Ezután a cipókat egyenként vékonyra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd egyenként felcsavarjuk. 3-3 tekercset összefonunk, majd megkenjük tojással a tetejét. Fél…

Hajtogatott túrós pogácsa II.

…hozzávalókat összegyúrom, az élesztőt belemorzsolom a tésztába. Háromszor hajtogatom, utána kisszaggatóval pogácsákat szaggatok, tetejét tojással megkennem és sütöm. Megjegyzés: Lehet még cifrázni, a tetejét köménnyel megszórni, még jobban csúszik a…

Tejfölös-sajtos rudak

…egy egész tojással és egynek a sárgájával közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára. 3. Ezután meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, majd 0,8 cm vastagságúra, kb. 40×35 cm-es téglalapra…

Bécsi kifli

…elvékonyodó szárakat összenyomva behajlítjuk kifli formára. A kiflik tetejét megkenjük tojással, majd kelesztés nélkül, meleg sütőben sütjük, kb. 15-20 perc alatt kész. A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár,…

Zsuzsanna krumplis pogácsája

…ujjnyi vastagra, késsel bevagdaljuk a tetejét, szaggatjuk, kizsírozott tepsibe rakjuk, tojással megkenjük a tetejét a pogácsáknak, előmelegített sütőben 220-240 ºC-on pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Csiténé Szalontai Zsuzsanna küldte Köszönjük!…

Csirkemájkrém házilag

…keverjük. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, nagyon ízletes szendvicskrém. Friss kenyérre, péksüteményre kenve fogyasztjuk. A szendvicseket főtt tojással, zöldpaprikával díszíthetjük. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák késnyél készítés húsfüstölő készítés házilag…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…éppen beleférjen. (A sütőpapírról borítjuk bele a tepsibe). A tejfölös-barackos masszát rásimítjuk. A másik tésztalapot is kinyújtjuk, a tetejére fektetjük. Felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes lángon…

Magyaros lángos

…cukor, reszelt sajt, fokhagyma vagy ketchup. Elkészítés: A burgonyát héjába sós vízben megfőzzük, majd krumplinyomón átpasszírozzuk. Az élesztőt a tojással, a vajjal, a csipet cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A…

Túrós stangli

…nyújtjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással, majd bőven meghintjük reszelt sajttal. Derelyemetszővel 5 cm-es stanglikat vágunk belőle, és 200 fokon megsütjük. Megjegyzés: Vigyázzunk, a sajt ne égjen meg a tetején!…

Tanyasi tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 cl fehérbor 2 dkg élesztő 25 dkg tepertő só a kenéshez tojássárgája Elkészítés: A lisztből a tojással és a…