Májgombóc – leves
Hozzávalók: 10-15 dkg máj, 2 dkg zsírban pirított, kávéskanálnyi apróra vágott hagyma 1 egész tojás, 1 kiskanál zsemlemorzsa, kanál liszt, só, bors, vagdalt petrezselyem. Elkészítés: A májat megreszeljük (vagy kaparjuk,…
hagyma leves stahl
Anna Tárkonylevese.
…leves tészta tejföl, Elkészítés: A hagymát apró kockákra, a sárgarépát és a fehérrépát viszonylag vékony karikákra vágom. A húst szintén apró kockákra vágom, majd a felhevített olajon megpárolom a hagymával,…
Sütőtök krémleves
Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 szál póréhagyma 3 db burgonya víz erőleveskocka gyömbér só bors 1 doboz (250 ml) főzőtejszín Elkészítés: 1.) A sütőtököt és a burgonyát lehéjazzuk, megmossuk és…
Ribizli leves
Hozzávalók: 40 dkg piros ribizli 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.) A ribizlit leszemezzük, megmossuk, és hozzáadjuk a cukrot, majd…
Tojás leves Ági módra
…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…
Egyszerű sütőtök leves
…tökmag is használható) Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, majd felkockázzuk. A sárgarépával, hagymával ugyanezt tesszük. Az olajon megpirítjuk a hagymát (ha odaég keserű lesz!). Hozzáadjuk a répát és…
Zöldséges-kolbászos csicseriborsó leves
Hozzávalók: húsos szalonna sárgarépa hagyma fokhagyma zeller csicseriborsó (konzerv vagy előfőzött) sűrített paradicsom kakukkfű kolbász balzsamecet tejföl petrezselyem Elkészítés: A szalonnát, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert…
Sütőtök levesben megfogalmazva
…fogyaszt tejterméket, annak is ajánlom, mert tejszín nélkül is tökéletes. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Baraka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütőtökleves jamie oliver jamie oliver sütőtök krémleves…
Tárkonyos krumpligombóc leves
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…
Hideg banánkrémleves
…teszünk bele. A többi gyümölcsöt mossuk, magozzuk, ha kell, hámozzuk, és összevágva az elkészített levesbe tesszük. Jól behűtve tálaljuk. Megjegyzés: A leves színe állás után egy kissé sötétebb lesz (a…