Sütőtökös, bundás palacsinta
…hagyományos módon elkészített palacsinta Elkészítés A sütőtököt pépesre keverjük, a cukorral, és a citromlével ízesítjük. Annyi kekszet adunk hozzá, hogy még kenhető legyen, de ne túl lágy. A palacsintákra kenjük,…
hagyományos fasírt recept
Sütőtökös, bundás palacsinta
…hagyományos módon elkészített palacsinta Elkészítés A sütőtököt pépesre keverjük a cukorral, és a citromlével ízesítjük. Annyi kekszet adunk hozzá, hogy még kenhető legyen, de ne túl lágy. A palacsintákra kenjük,…
Mogyorókrémes finomság
…közben apránként belekeverjük a meleg tejszínes-tejet. A mogyorókrémes kalácskockákat jól beleforgatjuk és pár percig állni hagyjuk. A hagyományos formát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki jól, ha szilikonosat használunk, nem szükséges. Kuglófformába…
Hagymás marhaoldalas
…krumplit, 2 percig pirítom, és a hússal együtt feltálalom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek nagyon ízlett, és sokkal ízletesebb, kiadósabb mint a hagyományos főtt hús mártással. A receptet Mami küldte. Köszönjük!…
Saláta többféle módon
Hozzávalók: bármilyen féle saláta (főleg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…
Gesztenyés-meggyes
…1 csm gesztenyepüré Elkészítés Hagyományos módon a hozzávalókból pikótát sütünk. A krémhez a margarint a porcukorral jól kikeverjük, beletesszük a gesztenyemasszát és a kimagozott meggyet. Összedolgozzuk, és utoljára belekeverjük a…
Virslis Párna lustiknak kifejlesztve
…Sütőben hagyományos sütésen kb. 20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Lehet bele bármit rakni egyébként, pizzakrémet magában, darált kolbászt, lekvárt, tényleg bármit ízlés szerint. Édes tölteléknél a reszelt sajt nem…
Cságógulyás 1946-ból
…tejfölt. Tanácsok: Ezt a receptet,sok másikkal,még nagymamám írta bele,a mostanra tiszta rongy,fiatalkori szakácskönyvébe.Azt mondja,lehet olajjal,baromfi,vagy disznó hússal készíteni,de a hagyományos,zamatos íz,csak a leírt formában bontakozik ki.Azoknak ajánlom,akik kedveli a régi…
Szárnyaskrémleves csibemájas rántott palacsintával
…kevés olajon, a hagyományos módon megsütjük a palacsintákat. A kenyeret beáztatjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és a libazsíron megfuttatjuk. Hozzáadjuk a májat, megpároljuk. Ha kihűlt, belekeverünk…
Finn karácsonyi rakott répa
…süssük a sütő alsó részében 200 fokon legalább 40 percig. Megjegyzés: Ez az étel a finnek egyik hagyományos karácsonyi étele, különlegességét a fűszerektől kapja. A receptet és a fotót Syyskuu…