Rántott gomba töltve

…Lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába panírozom, és a hagyományos módon kisütöm. Tartárral és sült krumplival nagyon finom. Megjegyzés: A gombafasírtot ugyanúgy készítem, mint az elõbb leírt tölteléket, de az egész gombákat szárastól apróra vágom,…

Hagyományos hókifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 70 dkg liszt só A töltelékhez lekvár,…

Zöldséges tócsni

hagyományos tócsni! Forró teflon serpenyőben, esetleg kevés olajon 1-2 evőkanálnyi masszát laposra nyomkodok, majd mindkét oldalát pirosra sütöm. Megjegyzés: Ideális a 90 napos keményítő apjára! A receptet Nyunyi79 küldte. Köszönjük!…

Uborkás-szalonnás fasírt

…Megjegyzés: A hagyományos fasírtnál finomabb, mert nem zsiradékban sül, mégis más mint a Stefánia. Mi friss salátát is készítettünk hozzá. A receptet Aszterikszusz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szeletelt diszitesek hidegtalra…

Rántott hagymakarika

…besózom, és addig hagyom állni, amíg kicsit megpuhul. Ezután a hagyományos módon panírozom, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Próbáld ki, finom! A receptet Erika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymakarika házilag…

Hagyma bundában

Hozzávalók: Elkészítés: A sült hagymakarikákat sokan szeretik. Többféleképpen is elkészíthetjük. Bundázhatjuk hagyományos módon: lisztbe, tojásba, morzsába forgatva, vagy sörtésztába mártva, de ha sietünk, elég csak mindkét oldalról liszttel megszórni. Fontos,…

Mandulatorta feketeribizlivel, vagy fügével liszt nélkül

…előmelegítjük. A tortaformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és mandulával megszórjuk az oldalát. Aljára sütőpapírt teszünk. A hozzávalókból hagyományos módon tésztát készítünk és 35 perc alatt készre sütjük. cukormentes lisztmentes A diétás…

Kókuszgolyó kis csalással

…Tulajdonképpen csak a hozzávalókban tér el egy hagyományos kókuszgolyótól. Lereszeljük vagy ledaráljuk a kekszet, hozzáadjuk a fél dl forró vízzel kikevert instant kávét, a kakaóport, és annyi natúr joghurtot, hogy…

Almás-mákos rétes

…A zsírt vagy sütőmargarint felolvasztom, és amikor már meleg beleöntöm a lisztet. Hagyományos rántást készítek (ha túl híg, akkor még teszek hozzá lisztet, hogy jól összeálljon, de kenhető legyen). Kinyújtom…

Dán pásztortál

Hozzávalók: 60 dkg húsból pörkölt (sertés, pulyka…) 60 dkg burgonyából krumplipüré 1 konzerv morzsolt kukorica 5-10 dkg sajt (bármilyen, ami reszelhető) Elkészítés: A húsból hagyományos módon pörköltet készítünk, a burgonyából…