Hozzávalók: 20 dkg hajdina, 10 dkg hajdinaliszt, 25-25 dkg póréhagyma, sárgarépa, zeller, karalábé, só, petrezselyem, bazsalikom Elkészítés: A kiválogatott hajdinát megmossuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi megfőzzük, majd duzzasztjuk….

Hozzávalók: 20 dkg hajdina, 10 dkg hajdinaliszt, 25-25 dkg póréhagyma, sárgarépa, zeller, karalábé, só, petrezselyem, bazsalikom Elkészítés: A kiválogatott hajdinát megmossuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi megfőzzük, majd duzzasztjuk….

Hozzávalók: 10-10 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, vöröshagyma, 4 dkg hajdinaliszt, 1 dl tejszín, bazsalikom, só, bors, szerecsendió, fokhagyma Elkészítés: A zöldségeket hideg vízben feltesszük főni, sóval, babérlevéllel ízesítjük, zöldséglevest főzünk…

Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgóolaj, só Elkészítés: A tojásokat egy keverőtálba ütjük és habosra verjük, hozzáöntjük a tejet és jól kihabosítjuk. Kevés olajat…

…hústűre már nem ragad tészta, elkészült a sütemény, a sütő lekapcsolható, 2-3 perc múlva pedig ki lehet venni. Gyakorlott háziasszonyok már a sütemény felszínéből meg tudják állapítani, hogy megfelelően átsült-e….

…Hasonló kategóriák berliner recept bécsi szelet sütemény stefánia szelet sütemény tv szelet sütemény vadász szelet sütemény grizes sutemenyek nutellás zebra süti laci bácsi konyhája atv láva sütemény recept kölesliszt felhasználása…

…triple sec) 25 dkg sütőmargarin 16,5 dkg barna (vagy sima) cukor 4 tojás 2 teáskanál vaníliaaroma 30 dkg finomliszt 2 teáskanál mézessütemény-fűszerkeverék 16 dkg vagdalt mandula A díszítéshez: 20 dkg…