Sajtos-snidlinges kenyér
…kést vízbe mártunk, és a kenyér tetejét 8 cikkre bevágjuk. A sajtos-snidlinges kenyeret a forró sütÅ‘be tolva kb. 30 percig sütjük. Tűpróba! Hagyjuk kihűlni, mielÅ‘tt tálalnánk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló…
hajtogatott sajtos rúd 4
Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzsel
Hozzávalók: 4-6 szelet sertéskaraj A panírozáshoz: tojás búzafinomliszt házimorzsa reszelt sajt zsiradék bors só borsós– zöldséges rizs Elkészítés: A felszeletelt húst gyengén kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd pihentetjük fél órán át….
Sajtos-sós tekercs
…trapista sajt, 15 dkg olvasztott sütÅ‘margarin. Ezt összekeverjük. Az elsÅ‘ rész tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, és kanállal rákenjük a tésztára a sajtos krémet, (csak vékonyan a krémet is). Szorosan feltekerjük….
Hot-pot
…leszárítjuk, majd egyesével kézbe vesszük, és sajtos vajas petrezselyemzöldes tölteléket nyomkodunk mindegyikbe.Utána két-két szelet vékony baconba mindegyiket betekerjük úgy, hogy a megtöltött lyukakat elfedjük.8 olyan alufólia darabot tépünk le, hogy…
Mexikói saláta
…érett avokádó 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 zöldcitrom só és frissen Å‘rölt bors A tetejére: 1 marék friss korianderzöld Elkészítés: ElÅ‘ször sajtos tortillachipset készítjük el:…
Sajtos rántott zöldpaprika
…A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük. Papírtörülközõre tesszük, hogy…
Sajtos-rozmaringos szendvics csirkével és körtével
Hozzávalók: 4 szelet magos kenyér, 1 kisebb körte, 1,5 evÅ‘kanál Rama Harmónia, 2 evÅ‘kanál tejszín, 3 dkg márványsajt, villával szétmorzsolva, 1 kávéskanál apróra vágott, friss rozmaring, ízlés szerint só és…
Kagylótészta csirkehússal és gombával
…tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20 percig sütjük 200 fokon. A…
Spenót, ahogy a húgom készÃti
…mindenki kedve szerint keveri össze a spenótot a sajtos mártással. Megjegyzés: Mióta így készítem, azóta mindenki megeszi a spenótot, igaz, van aki több sajtos mártással. A receptet Timus küldte. Köszönjük!…
Gombás ragu alatt sült sajtos hús
…is, és készre pároljuk. A tejfölt simára keverjük a liszttel, és a kész gombára öntjük állandó keverés mellett, majd jól összeforraljuk. Még melegen a sajtos hús tetejére öntjük. Lefóliázva puhára…