Sajtos hal
…tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a…
hajtogatott sajtos rúd 4
Sajtos rúd
…Kinyújtjuk, nem kell túl vékonyra, kb ujjnyi vastagra. A tetejét megkenjük tojással és megszórjuk sajttal. Felvághatjuk sajtos rúdnak is, de pogácsának is kitűnÅ‘. Tippek Én pihentetni szoktam egy fél órát….
Elizabeth sajtos pogácsája
Hozzávalók: Alap: 20 dkg jó minÅ‘ségű sütÅ‘margarin 40 dkg keményebb reszelt sajt (lehet kevesebb is, de nem ajánlom!) 60 dkg liszt 1 evÅ‘kanál só 4 dkg élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál cukor…
SAJTOS RÚD (OMLÓS)
…sütÅ‘margarin 6 enyhén púpozott kávéskanál só 1,2 kg rétesliszt 2 (50 dkg) Rama SütÅ‘margarin Elkészítés Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat…
Lilahagymás-sonkás-sajtos táska
…sonkás-sajtos-hagymás töltelékkel, és összezárjuk a tésztalapokat, majd villával összenyomkodjuk a széleket. 4.) ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t, a tésztákat megkenjük felvert tojással, és 200 fokon pirosra-ropogósra sütjük. Papírszalvétára szedjük a kész táskákat,…
Sajtos karfiolleves
…merÅ‘kanálnyit, és újra egyneműre turmixoljuk a sűrű sajtos-karfiolos krémet, majd az egészet hozzáöntjük a zöldségleveshez és szépen elkeverjük. Petrezselyemmel megszórva azonnal tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: kissmakka…
Pihe-puha sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 dl olaj 1 dl tej az élesztÅ‘ felfuttatásához 4-5 dkg friss élesztÅ‘ 2 teáskanál cukor 3 teáskanál só 1 tojás sárgája a…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
Hozzávalók: 400 g Barilla Pennette Rigate 25 g vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 100 g Parmigiano Reggiano sajt 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint 200 g mozzarella 5…
Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
Hozzávalók: 3 db tojás 1 tk só 4 EK liszt-(pupos) 1 tk sütÅ‘por 3 EK tej 1 mk fehér bors Töltelék. 5 dkg vaj 10-15 dkg reszelt sajt 1 EK…
Szegfűszeges csirkemell
…puhára pároljuk a csirkét. Ha kész, a húst kivesszük a lébÅ‘l, amelyet kevés liszttel elkevert tejföllel besűrítünk. Ha szükséges, nagyon kevés cukorral *megszelídíthetjük*. Átforraljuk, visszatesszük a húsdarabokat. Sajtos galuskával vagy…