Tonhalas-kukoricás tészta

halat, a paradicsompürét és a kukoricát. Ha már elkezdett összefőni, akkor ízlés szerint fűszerezzük: só, bors, bazsalikom/majoranna, szerecsendió, cukor (ez utóbbi azért, hogy ne legyen túl savanyú a mártás a…

Citromos tengerihalfilé gerslivel

…kell a héja és a leve is Elkészítés: a margarinon megdinsztelem a vöröshagymát, majd felöntöm pici tejjel, addig öntögetem mig meg nem fő a hagyma és szétnyomhatóvá válik. 1 e.kanál…

Sült lazac másképpen

…arany barnára. Meghűtöm és apróra megőrlöm. Ebbe beleforgatom a hal szeletet és kevés olajon megsütöm. Papir törlőre fektetve a maradék olajat is felitatom róla. Könnyű, egészséges és nagyon finom. Jégsaláta,…

Bazsalikomos harcsa

…percet sütöm, akkor jó, ha a hal alja pirosas, kérges. Friss savanyú káposztával vagy salátával tálalom. Megjegyzés: A 90 napos diéta fehérjenapjához, illetve cukorbetegeknek ideális. A receptet Eva-Marie küldte. Köszönjük!…

Sült lazac trópusi salsa szósszal

…olívaolajon megsütjük. A mangó és a papaya húsát tálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a cukrot, belereszeljük a lime héját, belefacsarjuk a levét, majd botmixerrel pürésítjük. A hal alól…

Tonhalas rakott tészta

…tesszük a nyers tésztát, rárakjuk a tonhalat, az apróra vágott fokhagymát, a karikára vágott erőspaprikát és az olajbogyót. A kapros zöldfűszeres Knorr Rafinériát elkeverjük a vízzel és a tejszínnel, majd…

Ponty dorozsmai módra

…szép pirosra sütöm. A füstölt szalonnát kockára vágom, megpirítom, hozzáadom a finomra vágott vöröshagymát, a kockára vágott gombát, a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Belekeverem a pirospaprikát, majd a halalplével…

Rizssaláta mazsolával és kukoricával

…mazsola kihűlt, akkor azt is belekeverjük. Hűtőben hagyjuk állni 1 órát. Megjegyzés: Rántott hal vagy rántott hús mellé nagyon finom köret. A receptet Anyócácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rizssaláta elkészítés…

Fóliában sült pontyoldal

…még hozzá. A krumpli mellé fokhagyma karikákat dobunk attól csak jobb lesz, és az enyhén megpirult fokhagyma is finom. :) Megjegyzés: Finom! :) Aki szereti a halételeket, annak ajánlom. Nem…

Rántott ponty II.

…tejben 1 órát állni hagyom. Utána lisztezett, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom (panírozom). Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Hasábburgonyát és tartármártást adok mellé. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük!…