Rumos-csokis torta

…tortalapot keresztben félbevágjuk, a tetejét és az alját is megöntözzük rummal (4-5 ek), a krém felét az alsó lapra simítjuk, befedjük a másik lappal, és a maradék krémmel a tortát…

Belga csokitorta

…15 dkg margarin 2 tábla ét, vagy tejcsoki Elkészítés 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A joghurtot, cukrot, lisztet, sütőport összekeverem. Ehhez adom a tojássárgáját,a kakaót és a mézet. A…

Ütős csokitorta

…kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük kihűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a…

Bögrés csokitorta

…keverjük, a cukrot hozzáadva krémessé dolgozzuk. Egyenként beletesszük a tojásokat és az 1 tojássárgát. A sütőporral elkevert lisztet, és a csokis tejet váltakozva adjuk a tésztához, s folyamatosan kevergetve összedolgozzuk….

Villám csokitorta

…Elkészítés: A csokoládét darabokra tördelem, majd a vajjal együtt vízfürdő/vízgőz fölött megolvasztom. A már folyékony csokoládéba belekeverem a cukrot, a mandulát, a sütőport, a vaníliás cukrot, a csipet sót, végül…

Csokikrémes csokitorta

…majd vágjuk 3-4 lapra. A krémhez a vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, a sót, a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt. Ezzel kikenjük a tortát, majd bevonjuk a…

Ropogós mogyorós csokitorta

…le 10 dkg csokit és a kétszersültet. Keverjük mindezt össze, és tegyünk még hozzá 1 kiskanál cukrot. A maradék cukorral keverjük habosra a vajat, egyenként dolgozzuk hozzá a tojásokat, és…

Rumos-körtés csokitorta

…keményítő 20 dkg liszt Elkészítés Dolgozzuk össze a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, keverjük hozzá a tojásokat, szórjuk bele a lisztet, a kakaót, a sütőport és a keményítőt. Töltsük a…

Mogyorós csokitorta

…cukor Elkészítés Összekeverjük a lisztet, a mogyorót, a sütőport, majd elkeverjük a tojások sárgáját és a vajat vagy sütőmargarint. Hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos keverékhez az olvasztott csokit, összeforgatjuk a…

Csokis csokitorta

…A tejet és a lisztet összefőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint, a porcukrot és a kakaót. Ezzel kenjük meg a kihűlt alapot kívül-belül! Megjegyzés: A családunkban mindenki ezt a tortát…