Tejszínes hús

…előzőleg beletettem a zúzott fokhagymát és a reszelt sajtot. Vastagon kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem a hússzeleteket. Ráöntöm a tejszínt, és ha maradt sajtos tojás, azt is. Alufóliával letakarom, és…

Fűszeres paprikaragu alatt sült lazacfilé

…meg benne az apróra vágott hagymát és a csíkokra vágott paprikát. Tegyük a halat a jénaiba, és rakjuk rá az összes hozzávalót. A tetejét öntözzük meg egy kis olívaolajjal, és…

Salátaleves gyömbérrel és párolt fekete pisztránggal

…percig blansírozzuk. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát 1 evőkanál vajban megpároljuk és felöntjük a levessel, felforraljuk. A salátaleveleket kinyomkodjuk és a maradék vajjal összeturmixoljuk. A húsleveshez adjuk. Ízlés szerint…

No Sex saláta

…is vigyázni kell a lesózott hagyma miatt. Akkor jó a keverés, ha mindenhova jut egy kis hagyma és hal. Hagyjuk érni! Az illat elképesztő, innen a neve… Jó étvágyat, bátrak!…

Fokhagymás tengeri halfilé

…vérnyomásra. Fekély- és epebetegeknek azonban a fokhagyma magas illóolajtartalma miatt nem javasoljuk az étel fogyasztását. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Brigitta.a Hasonló kategóriák halpaprikás tengeri halból halfilé sütése…

Boszorkány-szigeti batyus halászlé

…kg halcsont, 5 dl olaj, fehérbors Elkészítés: A megtisztított halat kifilézzük, a húst a bőrig egyenletesen bemetszve. A kb. 5-6 dkg súlyú szeleteket besózzuk és a hűtőbe rakjuk. Alaplé: a…

Mentás-halas lasagne

…(besamel mártás). Egy lapos, négyszögletes sütőedényt kikenek vajjal, alulra öntök egy kevés mártást, majd rárakok egy sor tésztalapot. Erre kerül 1 szelet apró darabokra szedett hal, a spenót és a…

Dunai halászlé

…helyen besózva. A hagymát nagyon apróra kell fevágni (nem reszelni). Rétegesen rakd le a bográcsba vagy a fazékba, és annyi vízzel öntsd fel, amennyi jól ellepi. Sózd meg, és erős…

Lazacsült különleges körettel

…meg. Nem szabad, hogy a hal kiszáradjunk, a belsejének jó szaftosnak kell lennie. Tálaláskor tegyük a tányérra az édesköményt, fektessük rá a halat, és locsoljuk meg a tejszínes mártással. Elkészítési…

No Sex saláta

…vigyázni kell a lesózott hagyma miatt. Akkor jó a keverés, ha mindenhova jut egy kis hagyma és hal. Hagyjuk érni! Az illat elképesztő, innen a neve… Jó étvágyat, bátrak! A…