Gyors halvacsora
…állni hagyom. A cukkinit megmosom, végeit levágom, majd felkockázom, megszórom grill fűszerkeverékkel, szintén állni hagyom. A citromot félbevágom, egyik felét a halra, másik felét a zöldségre félig kinyomom, majd kockázva…
hal a tort��n bebe csoki tort��ja
7 up-os tengeri hal
Hozzávalók: Szemelyenkent, 1-1 tengeri halszelet 3dl 7 up so bors etolaj Elkészítés: A tengeri halszeleteket lekell onteni, annyi 7 uppal, amennyi ellepi. Betenni, a hutobe 2 napig hagyni allni. Utanna,…
Marokkói halpörkölt
…petrezselymet, krumplit, megszórom a fűszerekkel, és ráfektetem a halszeleteket. Beleteszem a paradicsompürét. Felöltöm annyi vízzel, hogy ellepje az egészet, lassú tűzön addig fÅ‘zöm, míg sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés:…
Spenótos-lazacos tagliatelle
…megpirítjuk, a fűszerkeverékkel ízesítjük. Hozzáadjuk a spenótpürét és a fokhagymakrémet, összepirítjuk. Ezután felöntjük a fehérborral és a fÅ‘zÅ‘tejszínnel, majd addig fÅ‘zzük, míg krémes mártást kapunk. A végén összekeverjük a kifÅ‘tt…
Sajtkrémes sülthal filé
…snidlinget és a kaprot. Miután a halakat kivettük a serpenyõbõl, az elkészített sajtkrémet a maradék vajban felforraljuk. Ezután a halakat visszatehetjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bálint Réka küldte. Köszönjük!…
Marseille-i halas omlett
…a feldarabolt paprikát, megsózzuk, bÅ‘ven megborsozzuk. Kis darabokra vágjuk a tengeri halat, serpenyÅ‘be tesszük, elkeverjük a hagymával és a paprikával, s addig pároljuk, míg egészen megfehéredik. Másik edénybe ütjük a…
Tepsiben sült busa
…hűtÅ‘ben tároljuk (pácoljuk). Egy kivajazott tepsibe vagy jénai edénybe belehelyezzük az elÅ‘készített halat, a karikára vágott hagyma és burgonya kisebb részét a hasüregbe helyezzük, a többit a hal köré terítjük,…
Aljotta (Máltai halleves)
…percig fÅ‘zzük. Ezután a levest sűrű szűrÅ‘n átszűrjük, a halat pedig áttörjük. A tűzre visszatéve a megmosott rizst beleszórjuk, és addig fÅ‘zzük, amíg meg nem puhul. Tálaláskor citromot kínálunk hozzá….
Harcsa babérszószban
…mártással leöntve tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: imolaviola Hasonló kategóriák afrikai harcsa ára 2013 folyami harcsa ára harcsa ára tesco harcsa tisztítása harcsafilé ára harcsa harcsa ára…
Párolt ördöghal
…víz alatt hirtelen lehűtjük. A cikórialeveleket frissentartó fóliára egymás mellé fektetjük. A halfilét sóval és sáfránnyal ízesítjük és a cikórialevelekre helyezzük. A fólia segítségével a leveleket a hal köré tekerjük….