Mazsolás diós süti
…2 kk sütőpor 1 dl tej 12 dkg mazsola 6 dkg dió porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet a sütőporral átszitáljuk. A vajat, vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, belekeverjük a cukrot…
hal a tort
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…lábosba, s az apróra vágott hagymát megpároljuk ebben a zsírban. Mikor már üveges, beleforgatjuk a krumplit. A salátához a paradicsomot, a hagymát és a mozzarellát felkarikázzuk, tálba rétegezve fűszerezzük (só,…
Extra csokis muffin
…dkg, nagy db-okra tört tejcsoki 1,5 dl tej 1,5 dl tejföl 2 tojás Elkészítés A lisztet, a sütőport, és a kakaóport tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és a csokidarabokat….
Lebbencsleves
…A krumplit hámozás után apró kockákra vágom. A füstölt szalonnát felkockázom és zsírjára sütöm (bacon esetében pici olajat is teszek alá). A pirított szalonnát szűrőkanállal kiveszem, félrerakom. A megmaradt zsírban…
Bulgur / törtbúza / saláta
Hozzávalók: 5 dkg bulgúr 1 dcl forróvíz 4 szál újhagyma karika 1 csili paprika / elhagyható / 1 marék petrezselyem 1 marék menta / friss / 2 kanál lehéjazott apróra…
Piskóta csokiszósszal
Hozzávalók: 1 csomag babapiskota kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradek a csokiszószhoz) 1-2 csomag vaníliás cukor 1 kiskanal rum vagy rumaroma 4 evőkanál…
Meggyes-diós rácsos pite
…Pár percig forraljuk, hogy a meggy által eresztett levet a pudingpor besűrítse. Félretesszük, kihűtjük. A tészta egyik felét akkorára nyújtjuk, amekkora a tepsink alja. Beletesszük a tepsibe, és 160 fokos…
Kaliforniai rizssaláta
…A csirkét vágd csíkokra, sózd és az olaj felén pirítsd fehérre, majd szórd meg bazsalikommal, és félujjnyi vizet aláöntve párold meg. A paprikát vágd csíkokra, a hagymát pedig szeleteld vékonyra….
Csokis diós torta
…lisztes keverékkel. A tésztát öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába, és szórjuk meg a durvára vágott dióval, valamint csokidarabokkal. A tésztát kb 20 percig süssük 180 fokon. gyermekkel is készíthető…
Gin Fizz
…citromlevet és cukorszirupot. Rázzuk jó alaposan legelább fél percig, majd szűrjük Collins-pohárba. Adjunk hozzá néhány jégkockát és töltsük fel jéghideg szódavízzel. Díszítsük citromdarabokkal. Tanácsok: Alkohol: ~10% A receptet beküldte: Zsó001…