Chipsbe panírozott pulykamell
…apró darabokra tört chipsbe /a zacskóban jól összetörjük a chipset/. Nem túl forró olajban kisütjük. Tanácsok: Nagyon ízletes és garantáltan sikert arat, ha már valaki unja a „sima” ránotthúst. A…
hal a tort
Mandulás csokis kuglóf
…cukorral a tojással, rummal és fahéjjal. Majd adjuk hozzá a sütőporos lisztet. Keverjük bele a csoki darabokat és a mandulát (aki szereti) majd öntsük egy kivajazott formába. gyermekkel is készíthető…
:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is
…(amit másik tálba teszek, vagy akár gyümölcs mosóba) szedem a megsült padlizsánt, hogy a benne lévő olajat amennyire lehet kicsepegtessem (sok ki tud jönni) Viszonylag sok paradicsomlevet besüritek (a végén…
Gin stinger
Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl fehér Créme de Menthe Elkészítés: Shakerben megkeverjük és apróra tört jégre töltjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
…só őrölt bors petrezselyemzöld vagy zellerzöld Elkészítés: A lencsét válogatás után megmossuk,és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát,fokhagymát apróra vágjuk,felhevített zsiradékban világosra pirítjuk.Hozzátesszük a szalonnát,az apróra…
Karamellás forrócsoki
…leveszem a tűzről. A meleg tej-tejszín keverékébe beleszórom az apróra tört csokit, és addig kevergetem, amíg az összes csokidarab feloldódik. A karamellhez óvatosan hozzáöntöm a csokis tejet: ilyenkor először serceg…
Rongyos lángos (lapóka)
…vagy sütőmargarin (esetleg maradék főtt, kihűlt, tört burgonya) Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Nagyon vékonyra nyújtjuk, majd fagyos zsírt vagy sütőmargarint kenünk rá,…
Spenót csirkemájjal (6 hónapos kortól)
Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott leveles paraj burgonya olaj fokhagyma csirkamáj (só) Elkészítés: Kiengedjük a spenótot, közben a burgonyát sós vízben megfőzzük. Egy kis serpenyőben az apróra tört fokhagymát és a kis…
Puha burgonyás kenyér
…teszünk. A sütési idő kb. 45 perc. A megsült kenyeret még egyszer vizes kenőtollal megkenjük, rácsra rakjuk hűlni. Kb. 1/2 óra múlva fogyaszthatjuk. Konyharuhába csomagolva tesszük a kenyértartóba. A jó…
Szőlős kehely
…lecsöpögtetjük. Hűtött poharakba rétegeket rakunk: legalulra krém, rá nektarinszeletek, majd újra krém, szőlőszemek, karamellszirup, tört dió, a maradék krém, a tetejére pedig a mazsola kerüljön. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…