Rétes kezdőknek

…készítünk. Hagyjuk kihűlni. Addig a lisztet, tejfölt, tojást és sót összegyúrjuk és kinyújtjuk. Egy kis tejfölt hagyjunk meg a rétes tetejét megkenni sütés előtt. A rántást a kinyújtott tésztára kenjük…

Tejfölös pogácsa sajttal

…késsel megrácsozzuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A sütőlemezen előbb 10 percig pihentetjük, mert különben a pogácsa sütés közben eldől. Ebből a tésztából még rudakat is készíthetünk. Megjegyzés: Nagyon finom…

Csilkemell falatok fokhagymával, salátával

sütés előtt 1-1,5 órára betenni a hűtőbe, vagy akár már előző este bepácolni. Egy serpenyőben, kevés olajon aranybarnára sütjük a húsokat. A saláta elkészítéséhez a paradicsomot, paprikát, újhagymát, salátát, uborkát…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojás Krémhez 80 dkg alma 10 dkg cukor 5…

Foltos sütemény

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 11 ek. kristálycukor 11 ek. olaj 15 ek. tej 1 csomag sütőpor 2 ek. keserű kakaópor 15 ek….

Kétszínű keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 50 dkg liszt 2 tojás 3 evőkanál kakaópor…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 50 dkg háztartási keksz (ha lehet, akkor…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát, kb…

Mázas meggyes kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 tojás Töltelékhez 2 ek kukoricaliszt 2 ek cukor 1 üveg meggybefőtt Tésztához 450 g liszt 1 mk só 1 cs…

Kétszínű keksz

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10 perc 50 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg Rama 1 cs. vaníliás cukor 2 egész tojás 3 evőkanál…