Túrókrém melegszendvicsre
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 szál zöldhagyma 10 dkg sonka 10 dkg füstölt sajt fél pohár tejföl ízlés szerint fűszerek (pl. chili, fokhagyma, borsikafű, só) Elkészítés: A sonkát, füstölt sajtot…
halhoz illő fűszerek
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
Hozzávalók: 2,5 dl rizs (A vagy B) 5 dl víz só 1-2 ek. olaj ízlés szerint egyéb fűszerek, petrezselyemzöld Elkészítés: Egy kisebb, fedeles láboskában megforrósítom az olajat, egyszerre beleöntöm a…
Tavaszi krémálom
Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg krémsajt 1 uborka fűszerek só bors kevés tejföl Elkészítés: Alaposan keverd össze a túrót, a sajtot, a tejfölt és a fűszereket. Hámozd meg az…
Almás pite – fűszeresen
…megszórva tálaljuk. A szegfűszeggel és a kardamommal első alkalommal bánjunk csínján, mivel nagyon illatos fűszerek…, nem csak mézes sütikben harmonizálnak a fahéjjal. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: kiss67…
Húsos Tészta siccca módra
Hozzávalók: 1/2kg darálthús 1/2kg-os orsó vagy penne tészta 1vagy2fej hagyma izlés szerint fokhagyma 15dkg reszelt sajt 1nagy doboz tejföl fűszerek só, bors, oregánó Elkészítés: Feltesszük a tésztát főni, ha kész…
Bohém tál
Hozzávalók: pulykamell palacsintatészta burgonya a palacsintatészta ízesítéséhez fűszerek (petrezselyem levél, majoranna, bors, só, ételízesítő, minden amit szeretsz) olaj a sütéshez saláta pritamin paprika sárga paprika retek póréhagyma uborka Elkészítés: A…
Olaszos-magyaros pörkölt tésztával
…paradicsom paprika fűszerek (őrölt kömény, bazsalikom, petrezselyem, bors) só Elkészítés: A bacont kockára vágjuk és kisütjük, majd félretesszük. A tésztát bő vízben kifőzzük. A csirkemellet a szokásos pörköltnél kisebb kockára…
Leves töltött paprikával 2 személy részére (Cupi-leves)
…párolom a rizst Elkészítés: 30-40Kb 1 liter vízbe beleteszem a megpucolt, felvágott zöldséget. A paprikákba beleteszem a tölteléket és azt is a vízbe teszem. Töltelék: darálthús, fűszerek,rizs megpárolva. Főzöm, kevergetés…
Csirkegombóc leves
…felvert nyers tojással, a fûszerek felével és annyi zsemlemorzsával, amennyit felvesz. Vizes kézzel apró gombóckákat formálok a lágy masszából. Az átszûrt csirkelébe belerakom a maradék fûszert és a finomra vagdalt…
Sajtkrémes cukkini
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 db színes paprika 1 nagyobb cukkini 2 tömlős sajt 0,5 l (nagy doboz) tejföl 1 tojás fűszerek(só, bors, delikát, majoránna) Elkészítés: Vágjuk fel apróra a…