Szilvás zabpehely-felfújt

…A szilvát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a massza másik felét rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 190°C, (légkeveréses sütőben 170°C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Langyosan, fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk. A receptet…

Túrókrémtorta barackkal

…közben ugyanígy, részletekben a lisztet is beleszórjuk. Kivajazott vagy margarinnal kikent vagy kisütőmargarinozott, belisztezett, 23 centi átmérőjű tortaformában egyenletesen elsimítjuk, majd közepesen forró sütőben (180 C légkeveréses sütőben 160 C),…

Meglepetés-csirke

…a rizshez képest kétszeres mennyiségű víz-tejszín keverékkel (fele-fele) öntsük nyakon az egészet. Alufóliával takarjuk le, és sütőbe téve süssük kb. 1 órán át(légkeverésés sütőben 180 fokon). Aztán a fóliát levéve…

Hagymás fonatok

…a maradék reszelt sajttal megszórjuk és sütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve) Gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 25-30 perc…

Vendégváró szezámmagos pogácsa

…hozzávalókkal jó tésztát gyúrunk. Hűtőben egy éjszakát pihentetjük, közben háromszor hajtogatjuk. Kinyújtjuk, közepes formával kiszúrjuk, 20 percet a tepsiben pihentetjük. A tetejét tojásfehérjével megkenjük, és légkeveréses sütőben 190-200 fokon kb….

Gyümölcsös tészta

…és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A lecsöpögtetett gyümölcsöt rászórjuk a tetejére. Előmelegített sütőben 160-180 fokon, 50-60 percig sütjük. Légkeveréses sütőben 150-160 fokon, 40 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Sült malac egészben

…megkent alufóliába csomagoljuk, nehogy megégjenek. Sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (160-170 °C; légkeveréses sütőben 150 °C) kb. 2 óra 30 percet sütjük, közben sörbe mártott szalonnával gyakran kenegetjük. Elkészültét úgy…

Hungária szelet II.

…(180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 25 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a porcukorral keverjük…

Müzliszelet

…egyenletesen az előkészített tepsibe nyomkodjuk-simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Ha szárazabbra, ropogósabbra akarjuk készíteni, süssük még 5-10 percig! Amikor…

Pávaszem

…dolgozzuk, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk, és közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 16-20 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, nehogy túlsüssük, mert…