Házi hamburgerzsömle
…zsömlének, párizsival, stb. is jó). A Mindmegettén van egy nagyon finom hamburgerhús recept, Hamburger – házilag néven. Ennyi zsömléhez 1 kg húsból kell készíteni. Megjegyzés: A receptet Leonora küldte. Köszönjük!…
…zsömlének, párizsival, stb. is jó). A Mindmegettén van egy nagyon finom hamburgerhús recept, Hamburger – házilag néven. Ennyi zsömléhez 1 kg húsból kell készíteni. Megjegyzés: A receptet Leonora küldte. Köszönjük!…
…paradicsom Elkészítés: A marhahúshoz reszelem a fokhagymát és a vöröshagymát, hozzákeverem a sajtot, a tejszínt, sózom, borsozom, majd beleszórom az apróra vágott petrezselymet. A masszából pogácsát formázok, majd serpenyőben kis…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 2,5 dkg élesztő 4 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 1 kávéskanál só 60 dkg liszt 1 tojás a…
Hozzávalók: tojás hamburger zsemle vaj sajt őrölt bors só Elkészítés: Vágjuk le a zsemlék tetejét,szedjünk ki egy keveset a belükből ,tegyük néhány percre sütőbe,hogy kívülről ropogósak legyenek.Kenjük meg vajjal a…
…tojás sárgájával. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsa nagyságú kerek darabokat szaggatunk ki. Bő, forró olajban kisütjük és 2-2 darabot lekvárral összeragasztunk. Megjegyzés: Fánkporból is elkészíthetjük. A receptet Dytke küldte. Köszönjük!…
…egy óráig kelni hagyjuk, majd kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk, a tetejét megkenjük tojással, beszórjuk köménymaggal. Forró sütőben addig sütjük, amíg piros lesz. Megjegyzés: A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!…
…Az így megkent lapokat lefedjük egy-egy töletlen pogácsával és széleket kicsit összenyomkodjuk. Vajjal kikent tepsibe rakjuk, tetejüket megkenjük tojásfehérjével és forró sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…
…állni hagyjuk. Vékonyra (kb. 3-4 mm) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben aranyszínűre megsütjük. Sajtkrémhez 1 dl tejfölt, 1 tojássárgáját, 1 kávéskanál lisztet, késhegynyi…
…közben szépen megkel. Szaggatás előtt a tetejét késsel bevagdosom. Sütés előtt tojással megkenegetem. 180 fokon fél órát kell sütni (lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben). A receptet beküldte: Mókica…
…bevagdaljuk, pogácsákat szaggatunk belőle, és a tetejüket tojással megkenjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Sütés után kettévágjuk, mindkét felét megkenjük sós vajkrémmel, reszelt sajtba mártjuk, összeillesztjük. Megjegyzés: A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!…