KÜRTÖS KALÁCS (kb. 3-4 db nagy kalács)

…a csíkok. Kenjük be a tésztát vizes ecsettel és forgassuk meg kristálycukorban. Tegyük egy kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe, vagy sütőpapírra és 20 percig süssük. Esetleg félidőben meglocsolhatjuk olvasztott vajjal vagy

Édes bögrés mikróban

…1 tojás 4 ek tej 2 ek olvasztott vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj ízlés szerint citromhéj, kókusz, fahéj, csokidarabok, mandulaaroma, stb Egyéb 1 jó nagy bögre (kb 0,5 l-es, vagy

Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra

…1 vaníliás cukor 3 egész tojás citrom vagy narancs reszelt héja 2 ek rum fél csomag sütőpor fél mokkáskanálnyi szódabikarbóna 15-20 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs 16 dkg liszt…

Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tk. vaníliás cukor 8-10 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg mazsola 4 tojás 4 dl tejföl…

Sült sajtos palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc Töltelék só 1 tojás 20 dkg reszelt sajt 2,5 dl tej 1 ek. liszt 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 1…

Kalácskoszorú

…deszkán lazán átgyúrjuk, majd három részre osztjuk, egyenként rudakká sodorjuk, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük és összefonjuk. A fonatot egy kisebb, vajazott vagy sütőmargarinozott tortatortaforma köré igazítjuk. A formával együtt…

Krumplis lepény

…2 dkg cukorral, felfuttatott 5 dkg élesztővel kelt tésztát készítünk. 10 dkg zsírt, vagy 12 dkg margarint vagy sütőmargarint felolvasztva hozzádolgozunk. Kelesztjük, nyújtjuk és kb. 25×40 cm-es zsírozott vagy sütőmargarinozott…

Mákos, vagy diós felfújt

…hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, lisztet, sütőport, mákot vagy diót, és a kemény habot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott,…

Csokoládékoszorú

…liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál erős feketekávé 16 fél dióbél, vagy sok fahéjas mandula Elkészítés A 20 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztom, 20 dkg csokoládét darabokra…

Mogyorótorta

…és lisztezzük vagy zsemlemorzsázzuk ki a formát, töltsük bele a masszát. 20 percig süssük az előmelegített sütőben. A krém elkészítése: keverjük el alaposan a megpuhult vajat vagy sütőmargarint és a…