Epres töltött keksz
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A kekszhez 175 g liszt 75 g porcukor 75 g vaj vagy sütőmargarin (hidegen, kockázva) 1 teáskanál sütőpor…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Diétás almás muffin
…vagy kefirt a tojással együtt és hozzáadjuk a reszelt almát,összekeverjük.Sűrű,krémszerű masszát kapunk.Ha túl száraz,sűrű lesz,tegyünk hozzá még egy kis tejet vagy kefirt.Muffin formákba töltjük és közepes hőmérsékleten világosbarnára sütjük,kb. 20…
Kókuszos diós golyók sütés nélkül
…stb) 1 csésze dió, mogyoró 1 csésze édes, tömény alkohol (brandy vagy rum) 1 kávéskanál vanília kivonat kókuszreszelék vagy kakaópor Elkészítés Daráljuk le a kekszeket, diókat, mogyorókat, majd turmixszoljuk össze…
Búvár túrós muffin
…vagy margarin vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a kakaóporral, szódabikarbónával és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a kétféle cukorral elkeverjük, majd…
Málnás túrótorta
…fentiekkel együtt összesen 4 dl legyen 1,5 csomag – lehetőleg piros színű – tortazselé A tetejére 10-15 dkg friss vagy mélyhűtött málna 3-4 db zöld levél (ha nincs marcipánból, akkor…
Mézeskalács
…vagy sütőmargarin 25 dkg méz 1 tojás 2 tojás sárgája a tepsihez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mézet, a vajat vagy sütőmargarint és a cukrot langyosra melegítjük. Hozzáadjuk…
Gesztenyés morzsatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 1 csomag tortadara vagy 20 g kakaópor 150 g meggy 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tej 250 g gesztenyepüré…
Csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 500 g liszt 100 g porcukor 30 g élesztő 3 dl tej 5 db tojássárgája 100 g vaj vagy…
Almás rétes
…belőle, és lisztezett ruhára tesszük, tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal, vagy olajjal megkenjük, hogy ne repedezzen, és egy langyos lábassal letakarjuk. 10-15 percig pihenni hagyjuk. Ezután, lisztezett abroszon kinyújtjuk, majd…
Sült pulyka fahéjas sült almával
Hozzávalók: • 1 kg pulyka felsőcomb /de lehet alsócomb vagy szárny is, mindegyik finom/ • 10-15 dkg füstölt szalonna • 3-4 közepes méretű vöröshagyma • zsír vagy olaj • baromfi…