Dobos torta (az igazi)
…a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát.1 szelet: 1407 kJ/337 kcal Tanácsok: Érdemes a krémet fél/egy nappal hamarabb elkészíteni, lehűteni. A receptet beküldte: chrisné…
…a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát.1 szelet: 1407 kJ/337 kcal Tanácsok: Érdemes a krémet fél/egy nappal hamarabb elkészíteni, lehűteni. A receptet beküldte: chrisné…
…A megmelegített lekvárt a torta szélére kenjük. A torta kivájt belsejét szétmorzsoljuk, kb. a felét a tortára szórjuk, a morzsát a szélén odanyomkodjuk. A tortát a megmaradt, félbevágott kókuszos golyókkal…
…kicsit fagyaszd ki. Így majd szép szeleteket tudsz később vágni, merte tuti, hogy nem esik szét. Hasonló kategóriák torta diszites tejszinhabbal tortadíszítés tejszínhabbal torta diszites főzőtejszínből hab fánkhoz hab tortadíszítés…
…a torta sül, elkészítjük a pudingot. Ha a pudingport elkevertük a tejjel, ráöntjük a közben megsült tortatésztára. Amikor a puding megdermedt a tésztán, gyümölcsszeletekkel díszítjük. Tálaláskor tejszínhabot nyomhatunk rá. Tippek…
…egy piskótakorongot rakok. Most már csak a torta bevonása és díszítése van hátra. A maradék krémet egyenletesen elosztom a torta oldalán és a tetején, amit kakaóporral leszórok és a megmaradt…
…szép aranybarna lesz. Esetleg tűpróbát is csinálhatunk, ha már nem ragad a pálcára, megsült a torta. A tortát sütés után pihentetjük, hagyjuk kicsit kihűlni, végül meghintjük porcukorral, és kevés zabpehellyel…
…receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák tökleves stahl panettone recept stahl ördögi csokitorta stahl stahl judit oroszkrem torta mascarpone krém tortába müzli házilag stahl nyúl recept stahl narancsos karamellás torta stahl…
…gőz fölött kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük hűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése, és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott…
…masszát fogok belőle kapni.Jó édes, de ha csak nagyon vékonyan vonjuk be vele a tortát és a torta nem túl édes akkor nagyon finom.Egyébként nem csak torta bevonására alkalmas, hanem…
…a kókuszos krémet kenjük, a másodikra a csokis krémet. A maradék krémmel kívülről bekenjük a tortát. A torta tetejét olvasztott csokoládéval áthúzzuk, és rácsozzuk. Oldalát csokidarabokkal, vagy kókuszreszelékkel panírozzuk be….