Narancsos csirkemell (KUNG PAO)
…10 perc). Ezután két evõkanál narancslekvárt és ízlés szerint fehérborsot adunk hozzá még. Egyet forr és kész. Megfõzzük a rizst. Egy tálba öntjük, és egy kis curry-t keverünk hozzá, hogy…

…10 perc). Ezután két evõkanál narancslekvárt és ízlés szerint fehérborsot adunk hozzá még. Egyet forr és kész. Megfõzzük a rizst. Egy tálba öntjük, és egy kis curry-t keverünk hozzá, hogy…
…A 4 db feltekert tésztát egy téglalap formájú tepsibe tesszük és közepes hőfokon megsütjük. Nem kell szétválasztani, sütés után egybe ki kell borítani, és hagyni kell úgy kihűlni. Az egyik…
…rizst használat előtt mindig meg kell mosni.Koszos! Beleteszed egy tálba.Engedsz rá vizet és átszűröd. Amikor már teljesen tiszta a víz egy konyharuhára kiborítod. Megszárad és használható. Elkészítési idő: 30 perc…
…Fontos, hogy kis adagokban adagoljunk, folyamatos rázással-keveréssel, magas hőfokon. A zöldségeknek sülni kell, nem főni! Ezt a sütést 6-8 percig végezzük, majd hozzáöntjük a zöldséglevest. Csak forrásig hevítjük, nem szabad…
…leveleket lazára kell tölteni. A savanyú aprókáposztát ha nagyon savanyú, egy edényben tiszta vízzel átmosom (akár 2-3x is!). Egy lábas aljába aprókáposztát terítek, és ráhelyezem egymás mellé vagy körívesen a…
…cukor ízlés szerint szemesbors, kapor, babérlevél, mustármag Elkészítés: A vízben elkeverjük a sót, a cukrot, a szalicilt, a borkénport, a szódabikarbónát, és beleöntjük az ecetet. Ilyenkor egy kicsit pezseg. Az…
…kell megijedni, ha a sütemény elkezd kiemelkedni a bögréből, úgy kell annak lennie. :) Tényleg pofonegyszerű és elronthatatlan! Egy próbát megér, olcsó és gyors. :) A receptet Zsuhuzsi küldte. Köszönjük!…
…tésztareszelőn, egy edényben ízlés szerinti cukorral forrásig felmelegítjük, nem kell főzni, csak felforraljuk. Hozzáadjuk, a fahéjat, a reszelt citrom héjat, ha az alma nem elég savanyú, akkor a citrom levét…
…lesz a tészta. Kettéosztjuk, kinyújtjuk. A tepsi hátlapján (én sütőpapírt teszek rá, így nem kell vajazni-lisztezni) sütjük meg a lapokat. Óvatosan kell leszedni róla, nehogy eltörjön, mert ilyenkor még kemény…
…evőkanál cukorral habosra kell keverni. Ehhez 5 evőkanál lisztet és a kemény habbá felvert tojásfehérjét hozzáadni. A tojásfehérjét óvatosan a masszába kell keverni, és előmelegített sütőben 200 fokon megsütni. A…