Az én kenyerem
Hozzávalók: fél kg liszt 1.5dl tej 1.5 dl ásványvíz 3 dkg élesztő 1 kávés kanál só 1 teás kanál cukor 2 ek olaj 1 ek ecet Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrom-robotgéppel…
hatlapos kávés
Kapuccinó szelet
…2 részre osztom. Az egyikbe belekeverem az 1 ek kakaót, a másik felébe a 2 ek kávét pici rummal. A kihűlt tésztára elkenem először a kávés krémet, majd a kakaósat….
Kávés kekszes (hamis lúdláb)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:240 ℃ sütési idő:15-20 perc 8 tojás 16 dkg porcukor 16 dkg liszt Krém 20 dkg margarin 30 dkg porcukor 30 dkg darált…
Kapucíner bomba
…kibélelünk alufóliával, és a piskótatekercs szeletekkel. Beletöltjük a 2 féle krémet (alul kakaós, felül kávés), majd a maradék piskótatekerccsel befedjük. Fóliával letakarjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap sütis…
Kávés kekszgolyók
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 15 dkg Rama 5 dkg kakaópor 20-25 dkg porcukor 2,5 dl főzött kávé kókuszreszelék Elkészítés A…
Kávés kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 7 tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 30 dkg porcukor 3 kanál liszt fél csomag sütőpor Krém 25 dkg margarin 20 dkg…
Kávés kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 7 egész tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál finomliszt 20 dkg kókuszreszelék Krém 16 dkg porcukor 7 tojássárgája 1 dl feketekávé…
Kávés körtetorta
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 3-4 db közepesen érett körte Tésztához 2 ek instant kávé (1 ek meleg vízben feloldva) 350 g liszt 150 g…
Boccacció szelet
…dl erős kávé, 2 tojás sárgája, 4 evőkanál liszt, ezeket felfőzzük, kemény sűrű masszává. 25 dkg vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg porcukorral habosra keverünk, és hozzáadjuk a kihűlt kávés masszát,…
Tejszínes kávétorta
…majd a tortát kb. 15 percre visszatesszük a hűtőbe. A félretett szobahőmérséklétű világos joghurtkrémet a kávés rétegre kenjük. A tortát legalább 4 órára, de lehetőleg egész éjszakára hűtőszekrénybe állítjuk. Végül…