Mákosguba

Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 50 dkg mák (darált) porcukor vaníliás cukor cukor mazsola reszelt citromhéj Elkészítés: A kifliket felkarikázom, beáztatom 1 l vaníliás cukros tejbe. A mákot porcukorral…

Rántott töltött kifli

Hozzávalók: 4 db kifli 1 túró 2 tojás 2 vanilia c 3 ev.kanál cukor zsemlemorzsa mazsola rum aroma olaj a sütéshez Elkészítés: A kifliket a közepénél ketté vágjuk,a belsejét kiszedjük…

Szilvaízes kifli

…háromszög formákat vágunk. A tésztaformák közepében helyezzük a szilvaízt, és kifli formájúra feltekerjük. A sütőtepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük, és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk,…

56-os kifli

…szoktam kis darab virslit, sajtot, bacont vagy akár füstölt szalonnát tenni a cikk szélesebbik felére, és innen feltekerve kiflit formázok. Kikent tepsibe helyezem a kifliket, fél kelésben tojással megkenem, meg…

Házi túrós kifli

…tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből és kifli alakúra hajtjuk. Felvert tojással megkenjük, és 180 fokos sütőben sütjük….

Hájas kifli

…a liszthez adjuk, és a tejföllel összegyúrjuk. Ha nem áll össze, akkor tegyünk még hozzá tejfölt. Kör alakúra nyújtjuk a tésztát, vékony cikkekre vágjuk, tölteléket teszünk rájuk és kifli formára…

Pataji kifli

…kinyújtom.A tölteléket kis halmokba ráteszem,majd kifli formájúra föltekerem.Olajozott tepsire teszem,tojással lekenem,majd hideg sütőbe tolva,arany barnára sütöm.Még melegen porcukorral megszórom.Ha kakaós csigát szeretnénk készíteni,akkor a kinyújtott tésztát megkenem olvasztott vajjal,és megszórom…

Fűszeres hússal töltött kifli

…vastagságúra. 8 részre vágjuk, és a vastag felére tölteléket kanalazunk, majd feltekerjük kifli alakúra. Tepsibe rakjuk /ne túl szorosan!/, tojással megkenjük a tetejét, és 20 percig pihentetjük. Megint megkenjük tojással,…

Gesztenyés kifli

…rétestészta keménységűre gyúrjuk, és egy kicsit pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, kis négyzeteket vágunk belőle, megtöltjük cukorral, esetleg rummal ízesített gesztenyemasszával, kifli alakúra formázzuk, és megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Sonkás kifli II.

…sonkát kevés vajjal, és színesítsd pirospaprikával. Ezután gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Vékonyra nyújtsd ki, majd vágd kicsi, háromszögletes darabokra, ezután töltsd meg a töltelékkel, csavard fel kifli alakúra és…