Csokis, joghurtos epertorta

…gőz fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…

Paprikás pogácsa

Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 20 dkg vaj só 1 evőkanál finom házi pirospaprika a kenéshez kb. 2 tojás sárgája a díszítéshez köménymag Elkészítés: A lisztet, a vajat…

Házi kifli

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 68 dkg liszt 3 dkg friss élesztő 1 dkg só 2 dkg cukor 2 dkg tejpor 2 dkg…

Egyszerű kenyér

…percig sütöm, majd további 15 percet fedő nélkül. Megjegyzés: Legegyszerűbb este bekeverni a tésztát, és éjszakára állni hagyni. Reggel alig 1 óra alatt megsül, és remek a reggelihez a házi

Mozzarella sült paradicsommal

…paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült házi kenyeret vagy stanglit kínálunk hozzá, de pirítós kenyérre tálalva is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük!…

Habos almaszeszély

Hozzávalók: A piskótalaphoz: 6 friss házi tojás 6 evőkanál cukor 6 púpozott evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só A töltelékhez: 4-6 db alma 3…

Házi kocka aszalt gyümölccsel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc fahéj 1 db citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 0,5 dl tej 25 dkg aszalt gyümölcs (alma, füge, körte, sárgabarack,…

Sajt gyorsan-egyszerűen!

Hozzávalók: 2 liter házi tej (ha nem kapunk, akkor a 3,6-os zsírtartalmú), kicsi só 6 evőkanál citromlé , egy vékony vászonagyag. Elkészítés: Előkészítünk egy nagy tálat. Ráhelyezünk egy szűrőt, amit…

Házi kókuszos golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egész mogyoró 2 cs. kókuszreszelék 15 dkg Rama margarin 2 cs. tejpor 15 dkg porcukor 1 dl víz vaníliás cukor Elkészítés A…

Gluténmentes pizza

Hozzávalók: 10 dkg emese kenyérpor 5 dkg rizsliszt 1/2 tojás (nekünk van házi pici tyúktól, de ha fölvered a felét használod, másik meg jó lesz bármire) só 1-1,2 dl meleg…