Ausztrál rakott őszibarack
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 25 dkg túró 2 dl tej 6 ek. barna cukor 3 tojás 20 dkg rétesliszt 1 nagy kupica konyak 50…
hazi konyak keszitese
Aromás fürj recept 4 személyre
Hozzávalók: » 4 fürj » 30 dkg piros ribizli » 3 cl konyak » 5 dl vad-alaplé » 5 dkg vaj » só, bors Elkészítés: A fürjeket bepácoljuk, majd a…
Gesztenyés csemege
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsokoládé 5 dkg porcukor 15 dkg áttört gesztenyemassza 0,5 dl konyak 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A friss gesztenyét 1…
Szilvafánk konyakmártással
…olajban pirosra sütjük, majd szalvétán lecsepegtetjük. A mártáshoz a tojássárgákat a cukorral, és a konyakkal gőz fölött, folyamatosan kevergetve besűrítjük. A fánkokat forrón, a meleg konyakmártással kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Csirkehúsos torta
…1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zsír 3 cl konyak 2 evőkanál liszt 2-2 dl száraz fehérbor és húsleves 3 tojássárgája Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, kicsontozzuk. A csontot…
Szőlőtorta piros szőlőből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 5 dkg őrölt mandula 3 tojás 1 dl tejszín 3 cl konyak 12 dkg cukor 75 dkg piros…
Aszalt gyümölcsös süti
Hozzávalók: 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl tej 12 dkg vaj 5 tojás A díszítéshez: porcukor Elkészítés: A…
Töltött pulykarolád gyümölcsökkel
…narancshéj 5 dkg dió ½ dl konyak 10 dkg sült alma 1 db narancs A körethez: 20 dkg diós barnarizs Elkészítés: A pulykamellet nyitott szeleteléssel felvágjuk, s megklopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk….
Narancslikőr
Hozzávalók: 60 dkg méz, 1 liter víz, 1,5 liter konyak, 4 narancs, 4 szegfűszeg, késhegynyi csersav. Elkészítés: Meghámozok 3 narancsot, megtisztítom a fehérjétől, összevágom és nagy üvegbe teszem a negyedik…
Mazsolás borleves
Hozzávalók: 1 liter édes fehérbor 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 4 tojássárgája 1 dl tejszín 1/2 citrom héja, só szegfűszeg, fahéj(vagy mézeskalács fűszerkeverék) 1/2 dl konyak a mazsola áztatásához…