Házi fondant
…már boríthatjuk is be tetszőlegesen a tésztánkat. Lehet színezni is, akkor ételfestéket adunk hozzá, amikor még a mikróban olvasztjuk. Hasonló kategóriák sz színes fondant készítése színes fondant recept színes fondant…
hazi korte likor recept eszencbol
Túróalagút
…(én kéremes, házi, biotúrót használtam) 4 tojás fehérjének a habja 3 csapott ek tönköly búzadara 1 tk fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg aszalt sárgabarack A tésztához kevés tej…
Rakott mákostészta
Hozzávalók: 50 dkg hosszúmetélt 1 evőkanál olaj 20 dkg mák 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejföl ( 20 %-os ) 1 db tojás 25 dkg házi…
Sajt – pofonegyszerűen
Hozzávalók: 5 liter tej (a házi tej a legjobb) 4 csapott kanál só 1,5 dl 10 %-os ecet Fűszerek: petrezselyem, kapor, paprika, stb. Elkészítés: A tejet felforraljuk, levéve a tűzről…
Házi mignon
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 6 tojás 15 dkg cukor 10 dkg Rama margarin 1 citrom reszelt héja 15 dkg liszt…
Padlizsán saláta
…a fűszereket felaprítjuk (lehetőleg robotgéppel), majd ugyanezt tesszük a lebőrözött padlizsánnal. Összekeverjük az egészet. (Kis dobozokban lefagyaszthatunk belőle, és felolvasztás után csak majonézt kell hozzákeverni.) Elkészítjük a házi majonézt, összekeverjük…
Paprikás pogácsa
Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 20 dkg vaj só 1 evőkanál finom házi pirospaprika a kenéshez kb. 2 tojás sárgája a díszítéshez köménymag Elkészítés: A lisztet, a vajat…
Házi diós-rumos golyó
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé, vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár…
Mozzarella sült paradicsommal
…paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült házi kenyeret vagy stanglit kínálunk hozzá, de pirítós kenyérre tálalva is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük!…
Almás-lekváros pite
…őrölt fahéj 3-4 ek házi sárgabaracklekvár 3-4 ek dió, morzsa vagy darált keksz Tetejére: 1 tojás sárgája Elkészítés: A tésztához a lisztet a sütőporral, sóval, cukorral összeforgatjuk, majd a puha…