Citrompuncs
Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…

Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája 2 evőkanál erős rum csipetnyi bors só ízlés szerint tejfel langyos zsír 25 dkg apróra darált tepertő 1 tojás a kenéshez…
Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár, 1 kávéskanál Erős Pista, 1 csokor kapor, 2 db babérlevél, kömény, pirospaprika, őrölt bors, só, 20 dkg szárazkolbász, 1 evőkanál finomliszt, 2 dl tejföl, 2 gerezd…
Hozzávalók: csirkecombok mustár szezámolaj (+ esetleg szezámmag) só bors ételízesítő méz fokhagyma Erős Pista citrom rozmaring esetleg bazsalikom zeller répa brokkoli gyömbér (karikára vagy kis darabokra vágva) alma narancs ananász…
Hozzávalók: 3 joghurt 2 púpos evőkanál liszt fél marék rizs 2 púpos evőkanál szárított menta 1,5 liter víz 1/2 kávéskanál Erős Pista só Elkészítés: Megmossunk a rizst, és szétfőzzük a…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 3-4 nagyobb sárgarépa 2 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 fej fokhagyma Erős Pista kevés olaj kakukkfű só Elkészítés: Serpenyőben, kevés olajon üvegesre pirítom az egyik apróra…
…lángon forrald fel. A paprika felét amikor felforrt, a másik felét közvetlenül az elkészülte után tedd bele. 25 perc alatt nagyon erős lángon főzve készen is van. Csak akkor lesz…
…darabokra vágom. Papírtörlőn leszikkasztom. Előveszek egy jókora méretű teflon serpenyőt, amiben a krumplidarabok egy sorban elférnek. Az olajat felforrósítom, az edénybe öntöm a krumplit, és erős lángon, fedő alatt tíz…
…vagy méz is lehet) 1 mokkáskanál Erôs Pista vagy csípôs Piros Arany Elkészítés: A pulykamellet a rostjaira merôlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, kissé kiverjük, széleit, esetleges inas részeit bevágjuk. Egy…
Hozzávalók: 6 személyre (12 darab): 2 gerezd fokhagyma 40 dkg pulykamellfilé 8 evőkanál szójaszósz 50 dkg paradicsom 1 erős paprika 1 kis szál póré 1 fejes saláta fél csokor menta…