Karamellás-almás sütemény

…kiskanállal a tepsibe öntött masszába potyogtatjuk. Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, pici lisztben megforgatjuk, és a masszába szórjuk. Előmelegített sütőben 150-160 fokon kb. fél órát sütjük. Ha kihűlt, vaníliás cukorral megszórjuk…

Bögrés mákos

…rendesen. Megjegyzés: Isteni finom, ízlés szerint lekvárral, különböző vajas krémekkel tölthető, vagy magába a tésztába tehető gyümölcs, mazsola, stb. Utóbbiakat érdemes először lisztben megforgatni. A receptet Pirityné Ági küldte. Köszönjük!…

Joghurtos-gyümölcsös bögrés süti

…majd add hozzá a többi hozzávalót a gyümölcs kivételével, és jól kavard össze. A gyümölcsöt – ha szükséges – aprítsd fel, esetleg forgasd meg egy kevés lisztben, hogy ne süllyedjen…

Bundás bodza

…habosra 1 evõkanál porcukorral és a tejjel, majd adja hozzá a lisztet, sót és annyi szódavizet, hogy a szokásos sűrűségű palacsintatésztát kapja. Mártsa meg lisztben a száráról lecsipkedett, megmosott és…

Sajtos rúd

…reszelt sajtot. A vajat elmorzsoljuk a lisztben, majd sóval és pirospaprikáva ízesítjük, és annyit tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk, majd ujjnyi vastag rudakra…

Vörösboros szívtorta

…a vanillincukrot és a sót. Mindegyik tojást a legmagasabb fokozaton fél percig keverjük hozzá, majd hozzáadjuk a bort is. A lisztben elvegyítjük a kakaóport, a fahéjat, a sütőport, és részletekben…

Almás-hagymás hal

…leve is besűrűsödött. Amíg a hagyma párolódik,felszeleteljük a felengedett halat,és citromlével megöntözve 10 percig állni hagyjuk. Ez után lecsepegtetjük,sózzuk,borsozzuk és lisztben megforgatjuk. A maradék vajon a halszeleteket mindkét felükön megsütjük,és…

Gyors vajas tészta /leveles/

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 mk só 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 pohár tejföl Elkészítés A margarint a lisztben szétmorzsolom, hozzáadom a…

Palacsinta-táska

…2 szelet sonkával és 2 szelet sajttal. A megtöltött palacsintákat hajtogassuk kis táskákká és fogpiszkálóval rögzítsük. Forgassuk meg őket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában. A bundás palacsintákat forró olajban süssük aranyszínűre….

Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával

…pengéjű késsel vékony (kb. fél cm vastag) szeletekre vágjuk. Serpenyőben felhevítjük az olívaolaj és a vaj felét, lisztben megforgatjuk a májszeleteket, és mindkét oldalon gyorsan elősütjük (figyeljünk oda, hogy jó…