Puncsszelet
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 32 dkg kristálycukor 34 dkg liszt 1 dl olaj Cukorszirup 30 dkg kristálycukor 1/4 teáskanál citromsav 3…

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 32 dkg kristálycukor 34 dkg liszt 1 dl olaj Cukorszirup 30 dkg kristálycukor 1/4 teáskanál citromsav 3…
…a margarint a cukorral,hozzáadjuk a tojást,a lisztet és a kakaót.Kis gombócokat formálunk belőle és ezeket hézagosan berakjuk egy margarinnal kikent,liszttel megszórt tepsibe. A massza:Egy csipetnyi sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket.Összedolgozzuk…
…és 2-3 órát állni hagyjuk. Ezután a tepsibe öntjük, és 200 fokon szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Ha nagyobb tepsiben sütöd, ropogósabb lesz, ha kisebben, szaftosabb. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10 perc 20 dkg liszt 10 dkg zabpehely 1 kk sütőpor 1/2 kk őrölt gyömbér 1/4 kk só 1 közepes…
…diónyi gombócokat formálunk belőle. A gombócokat hézagosan lerakjuk egy margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe. A masszához egy csipet sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát jól összedolgozzuk, végül…
…jól elkeverem. Kivajazott-lisztezett tepsibe öntöm, majd 140-160 fokon 30-40 percig sütöm. Ízesíthetem meggyel, banánnal, dióval stb., ezeket a tepsibe öntés után teszem bele. Megjegyzés: A receptet Csáki Anna küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg étcsokoládé 22 dkg cukor só 1 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc fahéj 40 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg cukor 4 tojás 1 kg alma 1 csomag sütőpor 1 csomag…
…ki belőle. Közben két tepsibe sütőpapírt tettem, és elkezdtem megtölteni a tésztákat. Minden korongra egy fél teáskanálnyi káposztás tölteléket szedtem, félbehajtottam, a széleit összenyomkodtam az ujjaimmal, majd egy villával. Így…
…olajjal és zsemlemorzsával kikent tepsibe szétrakosgatunk. A tepsibe rakott golyókra az alábbi, hidegen kikevert túrómasszát. A megmaradt 12,5 dkg margarint kikeverjük a 4 tojássárgájával, a 15 dkg cukorral és a…