Hozzávalók: nyers burgonya bacon szalonna vöröshagyma vaj, chilipor, vegeta, tejföl, olívaolaj, oregano, salátalevél Elkészítés: A nyers burgonyat 3 mm-es karikákra szeled. Két-két karika köze felváltva teszel hagymakarikát és vajkockát. Megszórod…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 60 dkg csirkemell 1 kis fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 4 szál répa 1 pritaminpaprika 20 dkg reszelt sajt rozmaring lestyán bazsalikom majoranna petrezselyem Elkészítés: A…
Hozzávalók: 1 bébi pulyka (kb. 3 kg), 10 dkg füstölt szalonna, 4 darab alma, 10 dkg dió, 20 dkg vegyes zöldség, 5 dkg vöröshagyma, 25 dkg burgonya, 25 dkg brokkoli,…
…felengedve pároljuk, közben többször is megkavarjuk. Ha a burgonya üvegesedni kezd felöntjük langyos vízzel és szükség szerint sózzuk. A fövés befejezése elÅ‘tt a tojássárgákat 2-3 kanál levessel elkeverjük és a…
Hozzávalók: olaj, egy közepes hagyma, 1 evÅ‘kanál liszt, gulyáskrém, piros arany, majoránna, ételízesítÅ‘, burgonya, tojás Elkészítés: Olajon megpirítunk egy közepes hagymát, majd 1 csapott evÅ‘kanál lisztet szórunk rá, ezzel tovább…
…az egészet annyi vízzel, hogy ellepje a hozzávalókat, borsot és sót teszünk bele. Amikor a levét elfÅ‘tte, megpuhult a tészta és a burgonya is, 2 tojást felverve hozzákeverünk. A tojás…
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 2 dl tej, 5 dkg sütÅ‘margarin, 2 evÅ‘kanál liszt, olaj, fél csokor petrezselyem, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk…
…kg 70 dkg-os kenyeret kapok, 5 tagú családunknak két napra elég. Az elkészítési idÅ‘ ugyan kb. 3 és fél óra, de ennek zömét a kelesztés teszi ki. Burgonya nélkül is…
…szétfövÅ‘ burgonya – 3 szál friss rozmaring – 5 száírított, olajban eltett paradicsom – 4 ek olívaolaj – só – fehér bors Elkészítés: A kenyerek héját leszeljük és felkockázzuk Å‘ket….
Hozzávalók: 45 dkg burgonya 2 evÅ‘kanál liszt, 3 evÅ‘kanál olaj, 5 dkg lecsó, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, fűszerpaprika, kömény, só. Elkészítés: A megtisztított, megmosott burgonyát…