Sós teasütemény
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kg liszt 0.5 kg margarin 3 dl hideg tejszín annyi hideg víz amennyit a tészta felvesz 6 db tojássárgája…
hideg almatorta
Mandulás csokitallérok
…étcsokoládé 5 dkg margarin 15 dkg szeletelt mandula Elkészítés A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg margarint gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojást, porcukrot és a darált mandulát…
Mokkacsiga
…18 dkg kristálycukrot 2 ek. hideg vízzel addig forrósítunk, amíg a cukor teljesen el nem olvad (nem forraljuk hosszasan!), lehúzzuk a tűzről, hűlni hagyjuk. A tojásfehérjéket a sóval éppen csak…
Lencsekrémleves (8személyre)
…Előkészítés: A lencsét megmossuk, majd felöntjük annyi hideg vízzel, hogy bőven ellepje, és 3 óra hosszat áztatjuk. A répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, de nem daraboljuk. Elkészítés: Áztatás után a…
Bajor csokis körtetorta
…körtéket. A levükben hagyjuk kihűlni, majd lecsöpögtetjük, és másnapig hűtőbe tesszük. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig verjük. Lassanként hozzáöntjük a tejet, majd…
Sárgabarackos csokoládékupola
…kihűlt piskótát 3 vagy 4 egyforma vastag lapra vágjuk. A zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, hogy megdagadjon, ezután leszűrjük és feloldjuk a sárgabarack meleg főzőlevének egy részében, hozzáöntjük a…
Ropogós eperszív
…eper 2 dl tej 2 cs hidegen készíthető vaníliás pudingpor 2,5 dl tej a pudinghoz 2 dl tejszín 1 cs vaníliás cukor 1 cs habfixáló Elkészítés Olvasszuk fel a mélyhűtött…
Hideg krémes III.
…csokimázat. Hideg helyen hagyjuk állni másnapig. /Ha nem bírunk várni vele, aznap is finom./ Megjegyzés: Ez az, amit nem lehet megunni!!! A receptet WágnerMoncsi71 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hideg köretek…
Füstölt sajtos karfiolropogós.
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol, 5 dkg. kemény füstölt sajt, 5 + 3 dkg. teavaj ( margarin), 2 evőkanál levesízesítő, só, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg. zsemlemorzsa. Tálaláshoz: petrezselyemzöld, hideg…
Sárgabarackos joghurttorta
…sütjük. A sütőformát kinyitjuk, kivesszük a tésztát, és rácsra téve kihűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. Elkülönítve három, illetve kilenc levél zselatint beáztatunk hideg vízbe. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját porcukorral…