Kókuszos torta
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomliszt 1 csomag (12 g) sütőpor 4…
hideg barackleves főzés nélkül
Csokoládés-túrós epertorta
…sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket 2 evőkanál hideg vízzel, elektromos habverővel, kemény habbá verjük. Apránként hozzáadunk 8 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. Kíméletesen hozzákeverjük a tojássárgákat, majd…
Sütőtök torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 8 dkg hideg margarin 3 teáskanál hideg víz 1/2 teáskanál só 20 dkg liszt Töltelékhez 0.5 dl tej 0.8…
Málnás torta
…Elkészítés A feldarabolt hideg margarint 5 dkg cukorral, a liszttel és a tojássárgával gyorsan összedolgozzuk. Folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Az omlós tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy…
Linzer kosárkák
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy…
Házi szaloncukor
Hozzávalók: Hozzávalók: 25dkg cukor 1 evőkanál feketekávé v. gyümölcsíz v. kakaó 1 ek. tejföl 3 ek. hideg víz Elkészítés: Elkészítése: A kristálycukrot beletesszük egy zománcozott, hibátlan lábasba, hozzáöntjük a feketekávét,…
Epres-túrós torta
…kb. 15 perc Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A sütőformát időközben megtisztítjuk, és sütőpapírral béleljük. A mandulát teflonedényben zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk, és egy tányérban hagyjuk kihűlni. A…
Mézes-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…
Háromzöldséges quiche
Hozzávalók: egy 26 cm-es kerek lepényformához: 18 dkg finomliszt 12 dkg hideg vaj 1/2 teáskanál só kevés bors 1-2 evőkanál jéghideg víz a tészta összeállításához A töltelékhez: 1 kis csokor…
Eperszufflé hideg epermártással
…db citrom leve likőr ízlés szerint A hideg szószhoz 250 g eper 2 citrom leve porcukor A díszítéshez porcukor citromfűlevél Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra, és vajazzuk vagy…