Spenót tükörtojással

…megmossuk és lecsepegtetjük. A fokhagymát meghámozzuk. 2. Felforralunk 4 liter vizet, hozzáadunk 1 evőkanál sót, beledobjuk a spenótot, és lassú forralással 3-4 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, kissé lecsepegtetjük,…

Mozart szelet

…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál Mozart likőr (csokoládélikőr) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likőr (csokoládélikőr)…

Fagyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 5 evk. cukor 5 evk. porcukor 2 cs. tejszínhabpótlópor 2 dl hideg tej 2 dl tejföl 1 cs. vanilincukor…

Sós teasütemény

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kg liszt 0.5 kg margarin 3 dl hideg tejszín annyi hideg víz amennyit a tészta felvesz 6 db tojássárgája…

Mokkacsiga

…18 dkg kristálycukrot 2 ek. hideg vízzel addig forrósítunk, amíg a cukor teljesen el nem olvad (nem forraljuk hosszasan!), lehúzzuk a tűzről, hűlni hagyjuk. A tojásfehérjéket a sóval éppen csak…

Kókuszhavas tésztaházikó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 csapott tk. sütőpor 20dkg+2 ek kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy margarin 2 dl tejföl 2 üveg (720ml) meggybefőtt 6 dl tejszín 2 zacskó habfixáló…

Sárgabarackos csokoládékupola

…kihűlt piskótát 3 vagy 4 egyforma vastag lapra vágjuk. A zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, hogy megdagadjon, ezután leszűrjük és feloldjuk a sárgabarack meleg főzőlevének egy részében, hozzáöntjük a…

Parasztsaláta

…mustr so fehér bors néhány csepp Worcester-szósz Elkészítés: A karalábét tisztítás után kockára vágjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben fedő alatt nem túl puhára főzzük, hideg vízzel leöblítjük, majd…

Ropogós eperszív

…eper 2 dl tej 2 cs hidegen készíthető vaníliás pudingpor 2,5 dl tej a pudinghoz 2 dl tejszín 1 cs vaníliás cukor 1 cs habfixáló Elkészítés Olvasszuk fel a mélyhűtött…

Hideg krémes III.

…csokimázat. Hideg helyen hagyjuk állni másnapig. /Ha nem bírunk várni vele, aznap is finom./ Megjegyzés: Ez az, amit nem lehet megunni!!! A receptet WágnerMoncsi71 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hideg köretek…